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【中新画报】小雪时节围炉吃锅 哪一锅才是暖冬的最佳CP

2024-11-22 08:55:12 来源:
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青海土火锅,当地人称“暖锅”。与别处火锅不同,青海土火锅习惯先将食材加工至熟。装锅时,七八样蔬菜平铺,作为“素底子”,上面各类荤食齐整码放,是“肉面子”,手打肉丸,最后撒上鲜切蒜苗、红绿辣椒丝,一锅将高原上的美味一网打尽。


【编辑:李骏】

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