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【国际茶日特刊】以茶香为引 探寻非遗里的“中国茶文化”

2024-05-21 08:52:19 来源:
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赣南客家擂茶制作技艺基本材料有炒花生米、炒芝麻、晒好的茶叶、适量的食盐、糯米等;制作工具有三宝:擂钵、擂棍、捞瓢,通过旋转研磨成糊状物。饮用时将热开水倒入擂钵并搅动,人称“一家煮茶百家香”。


【编辑:韦俊龙】

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