香港两名厨瘦身对决 输者要穿女招待制服
香港兰桂坊最近风起云涌,两位米其林大厨哈兰戈德斯坦(Harlan Goldstein)和梁经伦(Alvin Leung)约下瘦身对决,在5月22日到8月22日期间,通过节食和运动,看谁能够减少更多的体重。 ![](http://i4.chinanews.com/shipin/2011/quanbu.jpg)
香港两名厨瘦身对决 输者要穿女招待制服
香港兰桂坊最近风起云涌,两位米其林大厨哈兰戈德斯坦(Harlan Goldstein)和梁经伦(Alvin Leung)约下瘦身对决,在5月22日到8月22日期间,通过节食和运动,看谁能够减少更多的体重。
【同期声】梁经伦
比赛的缘起很偶然。当我在中环开新店的时候,哈兰来拜访。我们在店门口拍照,互相审视,发现我俩都太胖了,没法推销色拉
【同期声】哈兰戈德斯坦
我们就说起搞个减肥竞赛,相互比拼,我们会筹款,捐给慈善机构
【正文】就这样,为了从比赛中胜出,两位大厨首先就要从饮食着手。作为饮食专家,他们两人各有绝招。哈兰透露,为了赢得比赛,他为自己设计了减肥餐单作为“秘密武器”。而梁经伦在香港人称“厨魔”,他笑称自己的计划就是吃好多色拉。
【同期声】哈兰戈德斯坦
节食节食节食,这是最主要的。
节食不是说你就得吃病号饭一样难吃的饭,而是好的食物,对身体好,有营养,能帮助你减肥。
【同期声】梁经伦
我的计划当然是吃好多色拉,色拉是减肥最好的食物,有营养、有纤维,有蛋白质,很少脂肪和碳水化合物。
【正文】除了改变饮食,更为痛苦的部分恐怕就是运动。哈兰希望可以从131公斤减到99公斤,而110公斤的梁经伦希望自己可以减下10到30公斤。据梁经伦的教练介绍,经过一两个星期的训练,他的健康状况已经有所改善。
【同期声】培训顾问教练 谢家曦
(梁经伦)开始的情况真的是比较差的,他经过一两个礼拜训练,已经进步很多
【正文】为了这场比赛,两位大厨各自押下2万港元的注码,幷分别挑选慈善机构为捐赠对象。胜者选中的慈善机构可获得8成善款,输者的慈善机构只能获得2成,还要穿上女招待的衣服,去赢家的店里打一天工。
【同期声】梁经伦
输者穿女装可不是对我主要的激励,最后我们其实是双赢的,更健康,更瘦,更帅气,充满活力
【同期声】哈兰戈德斯坦
如果要穿女招待的衣服我不会太沮丧,穿制服,但是,看我的嘴型——我才不会输!
记者 吴冠雄 尹宁 赵安源香港报道
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