昆明刮起泰国风 泰餐走俏

　　【解说】5月5日，2013昆明泰国节正如火如荼地掀起一阵浓郁的“泰国风”。尽管这个带有异域风情的节日吸引了诸多市民围观扫货。但对于大多数人来说，这个已在昆明举办了6届的“节日”已不再新鲜，许多出现在参展摊位上的东西，早已融入了昆明市民们的日常生活。

　　云南是与泰国距离最近的省份，双方在地缘和文化上联系紧密。近年来，随着双方在经贸、旅游、教育等方面交流合作的日益频繁，“泰元素”已经成了昆明人触手可及的东西。

　　【解说】5月5日，2013昆明泰国节正如火如荼地掀起一阵浓郁的“泰国风”。尽管这个带有异域风情的节日吸引了诸多市民围观扫货。但对于大多数人来说，这个已在昆明举办了6届的“节日”已不再新鲜，许多出现在参展摊位上的东西，早已融入了昆明市民们的日常生活。

　　云南是与泰国距离最近的省份，双方在地缘和文化上联系紧密。近年来，随着双方在经贸、旅游、教育等方面交流合作的日益频繁，“泰元素”已经成了昆明人触手可及的东西。

　　走进昆明的街街巷巷，一些泰国进口食品、饰品、手工艺品等小商店琳琅满目，而最受欢迎的还是泰国美食。记者走访发现，位于昆明闹市区几条街上的泰国餐馆每到用餐时间都会爆满。

　　【同期】(昆明市民 普先生)：(您觉得泰国菜吸引你的是什么)，它的酸味吧，它比较接近云南昆明这边本地的味道，酸味比较独特，所以泰国风味比较接近我们这边的口味，还是挺喜欢它的。

　　【解说】昆明的泰式餐馆大多都是地道的泰国人开的，他们介绍，近几年随着滇泰双方经贸频繁，许多以前只能靠进口的食材也能够在昆明市场买到。泰国美食搬到昆明，口味却完全保持了原汁原味，在偏好酸辣口味的云南人中大受欢迎。

　　【同期】(泰国餐厅总经理 吴敏卿)：中国人特别是云南人，对泰国菜特别喜欢，因为云南这边吃的口味比较重，我们泰国菜是比较酸辣的，像冬阴功，木瓜色拉，都比较受欢迎，现在越来越多的人了解泰国菜，更喜欢了。

　　【解说】从餐馆到厨房，鱼露、柠檬、香茅草、冬阴功等极具泰国风味的散卖食材也被市民们搬进自家厨房。

　　【同期】(昆明市民 胡艳 )：口味就比较喜欢，比较喜欢酸酸辣辣的这些东西，在外面吃了就觉得冬阴功这个味道比较好，他们就说可以在这自己买回去做，我们就想试一下。

　　【解说】除了民间自主交流，2003年以来，泰国每年都在云南举办各种形式的节庆活动，增进滇泰双方的相互了解，而随着2013年3月底泰国清孔-老挝会晒大桥主体建筑和相关设施的完工，连接中国、老挝、泰国3国的国际大通道昆曼公路也将于同年6月全线贯通。届时，“泰元素”也将更多地出现在昆明市民家门口。

　　记者 和晓莹 赵静 昆明报道