上午11点，家住福州市三盛果岭生活小区的柯文沣收到了小区物业公司工作人员送来的一箱新鲜蔬菜，而他则将家中的厨余垃圾分类收拾好，放在阳台，等待着保洁人员前来回收。近段时间，柯文沣和其他三十余户居民用垃圾换蔬菜，成了小区内人们津津乐道的话题。

　　2月10日，记者来到了柯文沣的家中，柯文沣是福建省环保志愿者协会的一名会员，也是这个小区首位垃圾换蔬菜的业主。柯文沣告诉记者，在他家中大大小小的摆放着8个垃圾桶，每天他都会将垃圾分类放好。至于平时吃的蔬菜则是将自己家中的厨余垃圾留给菜农做肥料种出来。

　　上午11点，家住福州市三盛果岭生活小区的柯文沣收到了小区物业公司工作人员送来的一箱新鲜蔬菜，而他则将家中的厨余垃圾分类收拾好，放在阳台，等待着保洁人员前来回收。近段时间，柯文沣和其他三十余户居民用垃圾换蔬菜，成了小区内人们津津乐道的话题。

　　2月10日，记者来到了柯文沣的家中，柯文沣是福建省环保志愿者协会的一名会员，也是这个小区首位垃圾换蔬菜的业主。柯文沣告诉记者，在他家中大大小小的摆放着8个垃圾桶，每天他都会将垃圾分类放好。至于平时吃的蔬菜则是将自己家中的厨余垃圾留给菜农做肥料种出来。

　　同期声：柯文沣

　　这些青菜呢每次我们都是通过厨余垃圾给农场，然后农场每个星期给我们送两次菜，一个星期送两次基本可以维持一个家庭，蔬菜基本上不用对外面去买了。

　　在他的提议下，小区不少居民也坚持将垃圾分类，然而，在垃圾换蔬菜行动之前他们辛辛苦苦分类后的垃圾在处理时还是被一并焚烧。面对这样的情况，小区物业想到了将部分的厨余垃圾与农场合作，转为种植蔬菜的有机肥料。于是，小区业主的垃圾桶满了，只要打个电话，物业的工作人员就会上门回收，将垃圾交给农场后，农场每周会送两次蔬菜，每次6斤左右。

　　同期声：伯恩物业 总经理助理 林强

　　我们的想法就是通过这些把它一个造成资源浪费的东西，把它变成一个资源可以利用的东西，因此我们就通过跟农场的合作，现在都提倡的餐桌安全，食品安全，所以我们想把它有机肥，把它用在田间，通过土壤的堆肥，窝肥等等方式，让它在土里进行资源再生利用。

　　同期声：柯文沣

　　我们就希望说把厨余垃圾怎么一下能够把它从垃圾里面把它分离出来，把它变作一种有用的东西。

　　如今，在三盛果岭生活小区内，随处可见贴着不同垃圾类别标识的垃圾桶。小区物业也不定期地组织一些垃圾分类的宣传活动。

　　同期声：伯恩物业公司工作人员

　　这个大概是从去年年底就开始推广这一块工作，那我们呢也就说慢慢的就说在做宣传，让更多的业主会加入这一块。

　　小区业主的厨余垃圾是如何转化为有机肥呢？随后，记者来到了福州闽侯县白沙镇，见到了给小区送菜的菜农——魏长。从福建农林大学毕业后，魏长选择回到家乡经营无公害的农场。在魏长的菜地旁，小区内回收的厨余垃圾，都堆放着发酵。菜地内蔬菜的长势也特别的好。

　　同期声：菜农 魏长

　　这个有机肥也是农业生产的一个重要的资料嘛，生产资料，有机垃圾转化成的有机肥，所以这样子的话就体现了这种生态循环。

　　采访的最后，魏长告诉记者，如今他的地里堆满了厨余垃圾，这样既省了钱，土壤也不板结，而且种植出来的蔬菜居民吃上也放心。他也以自己的行动践行着环保的理念。

　　记者 吴晟炜 李思源 福建福州报道