1月8日，重庆市第三届人民代表大会第五次会议拉开帷幕，来自重庆全市各族各界的766名人大代表以及相关列席人员齐聚人民大礼堂听取了市长黄奇帆所作的《政府工作报告》。黄奇帆在报告中介绍了重庆市政府2012年的主要工作，其中，加快食品药品安全示范区建设，保障群众吃得放心、用药安全一项深得代表们赞同。

　　【解说】一位人大代表在会后接受中新社记者采访时谈到，食品安全问题关系重大，须从源头抓起。

　　1月8日，重庆市第三届人民代表大会第五次会议拉开帷幕，来自重庆全市各族各界的766名人大代表以及相关列席人员齐聚人民大礼堂听取了市长黄奇帆所作的《政府工作报告》。黄奇帆在报告中介绍了重庆市政府2012年的主要工作，其中，加快食品药品安全示范区建设，保障群众吃得放心、用药安全一项深得代表们赞同。

　　【解说】一位人大代表在会后接受中新社记者采访时谈到，食品安全问题关系重大，须从源头抓起。

　　【同期】重庆市奉节县人大代表 龚举品

　　我准备提一个立法的建议就是加强耕地质量保护建设的条例的立法 这个耕地质量下降 乱施农药 或有毒的一些化肥等等 包括一些生活垃圾的问题 有毒的渗入到土地之后造成土地质量的变化 通过这个立法就是保护耕地 生产一些无公害的 一些有机的农产品 供应市场

　　【解说】据了解，近日有关牛奶黄曲霉毒素超标的消息使得食品安全这一话题又一次走进人们的视线，人大代表们以及列席会议的政协委员们都对该问题给予了极大关注，其中一位列席会议的土家族政协委员告诉记者，在重庆市2012年政府工作报告中提及的加快建设食品安全示范区、创新监管体制等举措令他十分满意。

　　【同期】重庆市政协委员 毕麦

　　在食品安全这一块 黄(奇帆)市长也专门强调 就是从源头抓起 而且在食品安全体系的建设方面 黄(奇帆)市长的报告当中也特别作了强调 在食品安全产业链这个方面 在税收的减免这个方面 那么黄(奇帆)市长的报告当中也作了明确的要求 应该说 我们食品安全能够得到市委市政府 特别是黄(奇帆)市长的报告当中用这么长的篇幅来描述 我们相信重庆的食品安全也会让我们的市民满意

　　【解说】许多代表委员还谈到，从源头抓食品安全还要从提高人们的道德底线开始，食品安全不仅是关乎管理、监督的问题，更是关乎人性的问题。

　　【同期】重庆市政协委员 毕麦

　　食品安全应该从源头抓起 这个源头主要是两个源头 一个是从基地到餐桌 从田间到市场 到市民的餐桌和餐饮的餐桌 在这两个方面 第二个 还有就是道德体系的建设 因为现在道德底线丢失之后 关键的问题还是人的思想出了问题 道德出了问题 如果我们从源头抓起 再从道德底线抓起 我相信我们的食品安全 就能够得到根本的保证

　　向丹 陈章 重庆报道