日本“煮饭仙人”传授心得：要有感恩的心

　　日本“煮饭仙人”传授心得：要有感恩的心

　　【解说】2016年1月12日，由中国国际贸易学会国际品牌管理中心举办的“新消费元年之一碗白米饭”体验活动在北京举行，有 “煮饭仙人”之称的日本86岁老人村嶋孟先生和有“泡菜女王”之称的韩国金顺子女士参加了活动并在现场为嘉宾们亲手烹煮了一碗米饭、制作了一份泡菜。

　　日本“煮饭仙人”传授心得：要有感恩的心

　　【解说】2016年1月12日，由中国国际贸易学会国际品牌管理中心举办的“新消费元年之一碗白米饭”体验活动在北京举行，有 “煮饭仙人”之称的日本86岁老人村嶋孟先生和有“泡菜女王”之称的韩国金顺子女士参加了活动并在现场为嘉宾们亲手烹煮了一碗米饭、制作了一份泡菜。

　　活动现场，金顺子女士亲手制作的泡菜摆满餐桌，不时有观众上前品尝点赞。村嶋孟生则起三口炉灶，用煤气煮起了米饭，并在蒸煮过程中不断调节着火候的大小。他告诉现场观众，煮饭没有什么技巧，只要抱着感恩的心，用心做，就可以做出好吃的饭。

　　【同期】(“煮饭仙人”村嶋孟)

　　其实要说煮饭技巧并没有什么技巧，我就是希望家人能够一块吃饱吃好，一天过去就要把这一天的烦恼都忘掉，就这样一直做这行到今天，我不聪明，嘴也很笨，但是坚持这件事一直到今天，非常感谢大家对我这么热情这么宽容

　　，我来到这里是大家对我的认可，虽然我已经85岁了，回去之后还是想回到初心从头开始。

　　【解说】众所周知，在中国“一流产品出口、二流产品内销”的双重标准已存在多年。据调查，中国消费者费尽心力从日本以每斤150元人民币的价格买回的高价大米其实是在中国盘锦所产。

　　【同期】(市民 王先生)

　　比方说咱中国的产品直接出售，比方说他卖1块钱，没人买，向日本、美国、欧洲溜达一圈回来，他卖10块钱，疯抢，他会造成这种情况，这个我是不认同的。

　　【解说】据此次活动主办方介绍，国际品牌管理中心在2015年全面开始建设公共采购平台，并继续通过“全球选品会”完成与国际标准的全面接轨

　　【同期】(中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任 许京)

　　推出这个“选”字，选什么，选的就是品质、选的就是标准，只是我们这次选择的参照对象是日本，也就是说这批从大米到白菜，可能一个前提，你得符合日本的标准，才能进入这个平台所以这样就给我们消费者带来一个清晰的“队标”，就是有参照系，不再是凭感觉去讲品质。

　　记者 刘超 北京报道