新华社福州3月21日电 题：最是烟火暖人心

　　新华社记者周义、张华迎

　　“我们能提供上千份水果；我们把厨师召回，可以做出几百份盒饭；赣湘楼待命，可以捐赠所需食材，参与前线配送；我的几个朋友也要参与，我把他们拽进群里随时听从指挥……”在福建省泉州市一个名为“同心抗疫 公益捐餐”的微信群里，一场自发组织的爱心捐赠活动悄然展开。一家家餐饮企业负责人踊跃接龙，并报出企业的捐餐计划，商讨为前线抗疫人员送餐的相关事宜。

　　从3月13日福建泉州发生新冠肺炎疫情以来，为了让抗疫人员能吃上热饭菜，泉州市民间近60家餐饮店组成“爱心送餐联盟”，进行公益捐餐。

　　据了解，“爱心送餐联盟”由泉州市餐饮企业自愿联合参加，在政府相关部门指导监督下启动“同心抗疫 公益捐餐”行动，目前参与行动的人员总计达500多人。

　　“我们爱心盒饭里有鸡腿、青菜、水果，营养均衡搭配。这几天，店员都是主动来做饭、送餐，还提出不拿一分钱工资，疫情期间做餐饮辛苦，但是身在抗疫一线的医务人员更辛苦。”一家名为赣湘楼的餐馆老板胡建财说。

　　一份餐，一片情，温暖一座城。 3月18日中午，一辆带着300份餐食的私家车向泉州市丰泽区一处核酸采样点出发，途中，一家名为亚咪咕的奶茶店老板李菲菲带着3名员工急匆匆地把车拦下，硬是塞上车300杯奶茶。“天气这么热，给前线人员解解渴。”李菲菲一边把奶茶装车一边告诉记者，东西不值钱，就一份心意。

　　在送餐路上，每个人微小的付出，都能汇聚成温暖城市的洪流。近日在泉州市丰泽区，志愿者厨师李毅在搬运食材时，因体力不支摔倒在地，后脑勺缝了3针，从医院回来仍坚持掌勺，李毅说：“能让抗疫前线的工作人员吃上饭，一点小伤不算啥。”志愿者王婷婷，当中午给女儿喂奶与送餐时间冲突时，她选择了后者，每次送完餐，襁褓中的女儿早已嗷嗷待哺，王婷婷说：“小爱换大爱，女儿长大后不会怪我。”

　　10份、200份、5000份……爱心送餐清单一直延续，截至3月20日中午12时，泉州市爱心餐已累计送出超12000份。

　　城市烟火气，最能暖人心。泉州市商务局相关负责人说，一份份爱心餐，代表的不仅是温暖，更是860万泉州人民众志成城抗击疫情的一个缩影。