中新网1月13日电 1月11日，中国乳制品工业协会在北京召开“第三届乳业质量”年会，伊利以高品质助力国民健康、善尽社会责任的突出贡献斩获“企业社会责任奖”，其明星产品金领冠获得“乳业质量金奖”。

　　据悉，本次会议的主题是“社会责任助力质量百分百”。一直以来，质量安全始终是企业的生命，也是社会责任的重要组成部分，是促进企业精益求精，实现质量百分百的动力。

　　近年来，我国乳制品质量安全通过社会共治取得了辉煌的成就，许多企业在严格把控产品质量安全的基础上，勇担社会责任，在科技创新、节能减排、环境保护、公益事业与牧场建立利益连接机制等多方面取得了优异的成绩。

　　在这些方面，伊利以实际行动做出了最好的表率。作为亚洲乳企龙头，伊利始终秉承“伊利即品质”的企业信条，为消费者的健康和营养全力护航。

　　据介绍，在构建伊利董事潘刚长提出的“全球健康生态圈”的进程中，伊利不断激活长板优势，以标准建设夯实品质基础，以开放创新驱动品质活力，积极履行企业社会责任，引领中国乳业高质量发展，持续为全球消费者提供更健康营养的高品质产品，助力实现“让世界共享健康”的梦想。

　　多年来，伊利坚持构建质量为先的生产和管理理念，于2014年全面启动“质量领先战略”，将食品安全工作延伸至全球产业链条上的所有合作伙伴，系统性构建全球质量管理体系。

　　同年11月份，伊利集团液态奶、奶粉、酸奶、冷饮事业部全部通过FSSC22000食品安全体系认证，成为中国第一家全线产品通过此全球性食品安全管理标准体系认证的乳品企业。

　　随后，伊利先后升级“质量领先3210战略”，并建立“全产业链质量管理生态圈”的战略图景。到2019年，伊利又实现了从“质量领先3210战略”到“品质领先3310战略”的升级。从聚焦食品安全风险管理到关注消费者品质体验，从卓越质量管理到引领消费者品质观，由质量管理向品质管理升级，聚焦“全球最优品质”，以领跑行业的“伊利标准”守护消费者的健康。

　　与此同时，伊利在业内率先建立完善的产品追溯程序。奶源基地从奶牛出生即为其建立养殖档案，原奶运输过程实现全程可视化GPS跟踪，原奶入厂后采用条码扫描，随机编号检测；同时，建立了生产过程的产品批次信息跟踪表、关键环节的电子信息记录系统、质量管理信息的综合集成系统和覆盖全国的ERP网络系统，实现了产品信息可追溯的全面化、及时化和信息化，并且与国家平台进行对接。

　　另外，消费者在购买伊利婴幼儿配方奶粉时，可以通过扫描产品追溯码等方式，了解到该款产品的生产日期、批次、配料等基本信息，并且查看该产品的诚信评价、选购建议等附加信息。

　　为了满足消费者不断变化的品质需求，伊利始终以创新作为核心驱动力，不断刷新高品质的标准。此次质量年会获奖的金领冠奶粉，正是伊利研发多年为消费者送上的“匠心礼物”。自2003年起，伊利拿出超强“行动力”，投入大量研发资金，历时18年专注母乳基础研究，建立起中国企业首个母乳研究数据库。

　　2018年11月7日，在首届中国国际进口博览会期间，伊利发布了《母乳研究白皮书》，揭开了母乳核苷酸的奥秘。此次揭开母乳核苷酸等奥秘的《母乳研究白皮书》刷新业界对母乳核苷酸的认知，是母乳研究的又一重大发现，也是伊利整合全球智力资源所得出的最新成果，对于改善婴儿配方奶粉品质与母乳研究具有重要意义。

　　除了金领冠奶粉，在液态奶、酸奶、冷饮、奶酪等各个品类，伊利不断推出高品质产品。2019年，常温酸奶安慕希销售额突破200亿元，从零到200亿元，安慕希仅用了6年。除乳品外，伊利加快品类拓展，布局大健康产业，先后推出了植选豆乳、伊刻活泉、伊然乳矿饮料等新品，持续引领消费风潮，满足消费需求。

　　据了解，每天有1亿多份伊利产品可以送达消费者手中，每年有超11亿的消费者选择伊利的产品。目前，伊利已拥有“伊利”母品牌及20余个子品牌，其中安慕希与伊利纯牛奶年销售收入位居200亿级阵营，金典和优酸乳年销售收入突破100亿，10亿级子品牌多达10个。