纳帕谷喜迎大丰收 已开始收获葡萄
2013年09月11日 14:39 来源:逸香网 参与互动(0)
纳帕谷的酿酒师们正在庆祝2013年的大丰收,总的来说,整个加利福尼亚都是欢快的气氛。
道格·思福(Doug Shafer),是纳帕谷鹿跳区谢弗葡萄园(Shafer Vineyards)的董事长,他告诉decanter.com ,长年以来,天气状况一直都是个问题。
“而今年的年份,我可以找到很多和‘完美’类似的词汇来赞美”他说:“我想,纳帕谷红酒爱好者,会在2013年的葡萄酒产品找到很多自己的选择。”
“我们已开始收获葡萄,这周我们对多种葡萄进行了压汁,所选的葡萄颜色都是星级标准,成熟度还有味道都要恰到好处的。”
他所说的完美丰收季得到了纳帕谷酒商的认同“较凉爽的夜间气温是葡萄在成熟过程中保持了酸度,这是纳帕谷葡萄大丰收的标志。”
【编辑:刘虹利】