纳帕谷葡萄酒经历完美采收气候

　　纳帕谷鹿跃区Shafer庄园的总裁Doug Shafer表示，今年的天气状况找不到任何瑕疵。“我认为纳帕谷葡萄酒爱好者会非常喜爱2013年份。”

　　他表示，酒庄在这周开始采收和破皮，各品种葡萄的色泽、成熟度和味道都很理想。

　　纳帕酿酒商协会也表示，今年气候为葡萄成熟创造了完美条件。“夜晚凉爽，让葡萄在成熟的过程中保持了酸度，这是纳帕谷伟大年份的标志。”

　　今年纳帕谷的葡萄采收比往年提前，协会表示大部分酿酒商将在未来十天里完成白葡萄品种的采收，然后把注意力放在红葡萄上。

　　尽管现在离葡萄酒成品还有很久，整个加州都充满着纳帕谷的这种乐观。占全美国葡萄酒出口量90%的加州，有望在2012年这个出色年份之后，再次迎来一个质与量皆优的年份。