直击“林区候鸟”的采笋人生
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又到一年采笋季,泸州市叙永县水尾镇青杠村的董必林一家和其他村民一样,回深山进行采笋、烤笋作业。据悉,原生大竹笋主要生长在北纬30度附近、海拔1200米左右的部分陡峭山区,因独特的生长环境让其肉厚脆嫩,味道鲜美。在石鹅子、大尖山、大深沟等原始林区的核心地带,采笋人进山后,完全与世隔绝,除了要面对山高路陡,还要抵御山洪、毒蛇、猴群等自然灾害和野生动物的侵袭。核心林区的竹农,大多都直接在深山内搭建简易的烤笋房,一个多月的时间吃住在山里,等竹笋采完后运干笋出山。杨涛 摄
发布时间:2018-10-16 15:43:26 【编辑:杨彦宇】
直击“林区候鸟”的采笋人生
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