山东青岛:春节将近赶制“花馍”
春节临近,在山东省青岛市城阳区、即墨区等地,面食作坊、企业赶制传统面食“花馍”,供应春节市场。
据悉,“花馍”又称“面塑”“花饽饽”等。胶东地区素有过年做“花馍”的习俗,寓意新的一年日子红红火火,生活蒸蒸日上。
此前,民间食俗(胶东花饽饽习俗)已入选山东省省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
图片新闻精选:
- 2024年11月14日 14:47:35
- 2024年11月11日 09:46:11
- 2024年11月09日 18:50:36
春节临近,在山东省青岛市城阳区、即墨区等地,面食作坊、企业赶制传统面食“花馍”,供应春节市场。
据悉,“花馍”又称“面塑”“花饽饽”等。胶东地区素有过年做“花馍”的习俗,寓意新的一年日子红红火火,生活蒸蒸日上。
此前,民间食俗(胶东花饽饽习俗)已入选山东省省级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。