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6日上午,云南省宜良县2011“烤鸭美食节”在该县乡鸭湖花卉广场拉开帷幕,一场“千人吃鸭子”大赛将节日的氛围推向高潮。记者看到,前来参加比赛团队的成员年龄不等,男女均上阵。不管是外地游客还是本地市民,纷纷换上了“战斗服”参战。比赛开始后,台上选手吃的毫不顾忌形象,满脸是油,台下观众笑得前仰后翻。
【同期】很快吃完的参赛选手:
6日上午,云南省宜良县2011“烤鸭美食节”在该县乡鸭湖花卉广场拉开帷幕,一场“千人吃鸭子”大赛将节日的氛围推向高潮。记者看到,前来参加比赛团队的成员年龄不等,男女均上阵。不管是外地游客还是本地市民,纷纷换上了“战斗服”参战。比赛开始后,台上选手吃的毫不顾忌形象,满脸是油,台下观众笑得前仰后翻。
【同期】很快吃完的参赛选手:
我在等待比赛结束
我现在已经很想吐了
【解说】在看了第一组参赛团队的“烤鸭大战”以后,众多前来报道“烤鸭节”的媒体记者也禁不住烤鸭的诱惑,组队参加吃鸭子大赛。
【同期】
昆明电视台记者:
味道非常好
但是怎么吃都吃不快
吃鸭子大赛真不是盖的
没有那块料我就真不该来凑这个节 好的东西要慢慢的品尝 这可以打包带走吗
云南信息报记者:
(你觉得达到你理想最佳的状态了么)
没有 早呢
( 你认为你最佳的状态应该是什么)
只剩骨头 五六十克吧
(为什么不再吃一点呢)
镜头一堆上来 吓到了
(吃鸭子窍门)
撇开吃 放开吃
喝水的时机要把握好
【解说】吃完鸭子,选手们还得端着剩下的鸭骨头到指定地点称重,所剩鸭骨头小于规定重量之后,才算获胜。
宜良烤鸭是云南省有名的传统菜肴,以肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩的特点享誉云南省各地,深受大众喜爱。
和晓莹 杨华伟 云南宜良报道
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