圆圆的双眼、甜美的笑容，目前台湾人气最高的餐厅女店主洪碧霞，身高163公分，迷你短裙下的修长美腿，更是店里的活招牌。

　　虽然餐厅地处偏远，但老板娘就靠这身火辣装扮发传单，知名度大增，吸引不少中研院员工，走路500米到餐厅消费，还有网友大老远跑来，就为了看她一眼。

　　为了撑起这家店，洪碧霞从煮饭烧菜、点餐通通自己来，厨房忙完了，还得冲到地下室，换装变身为舞蹈老师。

　　毕业于体育学院的她，靠教肚皮舞和拉丁舞，保持完美体态，光是这张比基尼照片，就让她成了超级吸票机，短短1个月，在网络评选中就有两万人把票投给她，虽然成功打响知名度，但她希望客人能多多注意她的厨艺，才能既饱眼福又享口福。