【解说】如何让皮肤更白,使皮肤达到“肤如凝脂”?除了使用护肤产品外,如何“吃”出美白?中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,最重要的是喝足水,同时也要吃足膳食纤维。
【同期】中国农业大学食品学院副教授 朱毅
最重要的就是要喝足水,每天2000毫升。你说肤如凝脂,凝脂它不是面粉的白,它是含水量很高的,角质层的水分充足了,皮肤才明亮才光泽,皮肤干燥的时候肌肤缺水、干瘪,看起来就是又黑又粗糙的。第二个就是要吃足膳食纤维,要多吃粗粮,少吃精米白面。你吃得越粗,皮肤越细,你的肠道越通畅,你的皮肤就越白嫩。膳食纤维就是每天要吃足25克,这个量听着不是特别高,但是事实上你要仔细地算起来就很难达到。
【解说】朱毅介绍,吃富含维生素的新鲜水果也是必不可少的,但要注意适量即可。
【同期】中国农业大学食品学院副教授 朱毅
你要吃富含维生素的新鲜的水果,不仅能够加快胶原蛋白的形成,还能够抑制黑色素的生成,去除黑斑。比如说咱们吃猕猴桃、西红柿、柑橘这些里面的胡萝卜素有助于抗氧化,但是适量即可,否则就像我们之前说的,它可以让皮肤显得特别的黄(高胡萝卜素血症)。
【解说】紫外线是皮肤最大的敌人,它会刺激皮肤中的黑色素,导致皮肤变黑、起皱老化。朱毅表示,可以多吃豆类食品、十字花科蔬菜和不含糖的黑巧克力。
【同期】中国农业大学食品学院副教授 朱毅
要多吃富含大豆异黄酮的豆浆、豆芽、豆腐,一方面是对付老化,同时它很强的抗氧化能力,还有降低紫外线对皮肤的伤害。多吃十字花科的蔬菜,比如说白萝卜苗,西兰花苗,它里面丰富的萝卜硫素不仅能够防晒,还对皮肤有各种各样的保护作用。另外吃不含糖的黑巧克力,它的防止紫外线对皮肤的损伤变黑,它的作用效果也很不错。
【解说】孕妇吃些什么可以帮助宝宝变白呢?朱毅表示,多吃富含维生素的水果蔬菜,对孕妇和宝宝的皮肤健康美白是有益的。
【同期】中国农业大学食品学院副教授 朱毅
对于孕妇而言,喝足水、吃足膳食纤维、多吃富含维生素的蔬菜和水果,还有多吃坚果和深海鱼,对于孕妇的皮肤美白和宝宝将来的皮肤健康都是有益无害的。
【解说】朱毅介绍,遗传基因是决定皮肤黑白最主要的因素,食物有助于美白但效率低,需要持之以恒。并且皮肤是身体的“镜子”,它受到整体健康状况和自身情绪状态的影响。
【同期】中国农业大学食品学院副教授 朱毅
皮肤是身体的镜子,皮肤的色泽、质地、弹性,它受到整体健康状况和自身情绪状态影响,因此我们均衡膳食、适度运动、优质睡眠、平和心态,对于皮肤看上去达到我们希望的状态,那是最有帮助的。
董泽宇 北京报道
责任编辑:【吉翔】
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