“三夏”时节，在重庆黔江，村民们正在竹荪种植大棚里忙着采摘收捡新鲜的竹荪。

　　在上万平方米的菌棚里，竹荪蛋爬满了菌床。随着气温升高，短短几十分钟，竹荪便快速生长，洁白的网状裙从菌盖下慢慢铺开。

　　村民告诉记者，早上的两个小时是采摘竹荪的最佳时机，由于竹荪开伞时间短，村民们必须抢在竹荪完全开伞前进行采收。当前正值竹荪的采摘期，整个采摘期可持续至九月，每天早上都需要及时采收。

　　据了解，地处武陵山区的黔江，生态和气候条件都非常适合菌类生长。黔江又是重庆市栽桑养蚕的大区，当地便就地取材，利用大量废弃的蚕桑枝条来培育新菌种，提高土地亩产效益。

　　(景诗雁 石威 鲁冀 视频来源 重庆市黔江区融媒体中心）

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