发布时间：2023年03月22日 22:11 来源：中国新闻网
3月22日，中华人民共和国第二届职业技能大赛餐厅服务项目重庆市选拔赛在重庆建筑科技职业学院举行。来自重庆市本科院校、中高职、技工学校、培训机构、行业企业等21家单位的37名选手参与角逐。
据介绍，餐厅服务项目分“国赛精选”“世赛选拔”两个赛项。其中，国赛精选项目围绕中式宴会设计、摆台、餐饮服务、折花展台等模块开展技能比拼；世赛选拔项目围绕西餐休闲餐厅服务、精致零点餐厅服务、酒吧服务等模块开展。比赛前10名选手将纳入重庆市集训队进行强化训练，最终选拔出选手代表重庆参加全国技能大赛。(记者 钟旖 制作 吕慧乾)
责任编辑：【李季】
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