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青岛啤酒博物馆:一小时浓缩青啤百年发展史

2004年09月20日 22:15


采访团参观青啤博物馆(大众网供图)

  中新网青岛9月19日电 今天,“中国网络媒体山东行”采访团参观了青岛啤酒博物馆,短短的一小时时间里,记者们通过耳闻目睹,领略了这个目前中国啤酒业巨头的百年发展史。

  在博物馆百年历史和文化展示区里,顺着时空的脉络,采访团成员通过详尽的图文资料,了解了啤酒的神秘起源、青啤的悠久历史、青啤数不胜数的荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。

  在生产工艺流程区域展示的是老建筑物、老设备及车间环境与生产场景,同时,在生产流程中的每一个代表性部位放置有放像设备,介绍青岛啤酒的生产流程及历史沿革。为重现历史原貌,博物馆在老糖化车间的老发酵池设置了工人生产劳动雕塑模型,复制出老实验室场景和工人翻麦芽场景。

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