岳西是纯山区县,平均海拔600米,气候温凉,光照充足,生态良好,产出的高山茭因品质、口感俱佳,热销合肥、武汉、南京、南昌等国内蔬菜市场,远销马来西亚、新加坡,全县近5万人发展茭白脱贫增收,被当地群众亲切称为“扶贫小白”。
如今,岳西茭白基地稳定在6万亩,综合产值3亿元,是全面乡村振兴的重要产业。
航拍茭白梯田。
茭农在田间管理。
(储青 摄)