中新社北京三月六日电 (记者 甄雪原)全国政协委员、卫生部部长陈竺六日在此间说，即将颁布实施的《食品安全法》赋予卫生行政部门六项职责，其工作环节多、牵涉面广，工作难度很大。

　　陈竺表示，食品安全问题已成为人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。做好食品安全工作，提高食品安全水平已经成为广大人民群众的迫切要求，成为建设和谐社会的重要内容。

　　陈竺指出，即将颁布实施的《食品安全法》明确了地方政府和各部门的职责，进一步理顺了监管体制，并赋予了卫生行政部门六项主要职责，即综合协调，风险监测与评估，组织查处重大食品安全事故，发布重大食品安全信息，制定、修订国家和地方食品安全标准，制定新产品的许可和检验规范。

　　陈竺说，卫生行政部门要履行好以上重要职责，就必须下决心、下大力气加强食品安全综合监督体系建设。一是要加强食品安全风险监测体系建设。二是要加强食品安全检验检测和风险评估体系建设。三是要加强食品安全信息管理体系建设。四是要建立食品安全事故处理体系。五是要加强食品安全标准专家队伍和工作队伍建设。

　　陈竺表示，这些工作环节众多、牵涉面广，工作难度大。因此希望中央协调编制、财政、规划等部门，从组织领导、机构建设、队伍发展、能力提高、经费支持等各方面给予大力支持。