人生需要一份逍遥

　　逍遥一词最早见于《庄子·逍遥游》。逍遥是一种忘记人世间烦恼的状态。佛家说要学会解脱，从滚滚红尘中、从功名利禄中解脱出来，解脱出来就逍遥了。如果你看不开，想不透，那就不能逍遥，就痛苦，身体就会有病，出现各种不适及痛苦的症状。中医里有个名方，服用以后，上述痛苦症状就渐渐消失，人也就逍遥了。这药名叫逍遥散。在著名中医罗大伦眼中，逍遥散这一千古名方，蕴含了许多道理，处处是精彩。

　　肝气不舒人易怒

　　逍遥散这个方子的精彩之处在哪里？罗大伦解说，按照中医的理论，人体的气机是不断地升降沉浮的，运行规律如下：脾胃居于中央，脾气左升，胃气右降，然后是肝随脾升，胆随胃降，肺气右降，肺气降则心火随之下降，心火下沉入肾，则肾水不至过寒，肾水随肝脾上承入心，则心火不至过热，这叫水火既济，人体因而平和无病。这是一个循环的大圆圈。脏腑的升降如果出问题，则会上热下寒，百病丛生。循环又最容易在肝上出问题。

　　在中医里肝主藏血、主疏泄，负责身体内气血运行、通道疏泄。肝主疏泄的一个重要功能，就是调畅情致，如果情绪不好，会影响疏泄的作用，导致郁闷，中医把这种情况叫“肝气不舒”。肝气不舒会导致身体出现很多问题。肝主四末，也就是四肢的末端，肝气郁积、阳气闭塞在内，无法到达四肢末端，则出现手脚冰冷的状态，中医中叫“四逆”，很多女性是这种情况。肝火太旺，导致心火旺，让人变得易怒，容易发火或表现为生闷气，都是肝郁积的表现。

　　在逍遥散方中，柴胡是梳理肝气的、白芍是敛阴柔肝的，和当归一起补肝体而助肝用，使血和则肝和，血充则肝柔，共为臣药。方中的薄荷也是升散的，可以透达肝经郁热，生姜是辛发的，也可以发散郁结。

　　打破恶性三角循环

　　肝气不舒还会影响脾胃的功能。

　　肝属木，五行里木克土，而脾胃属土，肝气不舒直接影响脾胃的功能，就是“肝木横逆克脾土”。平日所见肝气不舒的人，有饮食减少、胃口不佳、脾胃疼痛、消瘦、嗳气、呕吐等症状。很多女性顽固便秘，其实与肝气不舒有关，有人由此常年吃泻药，这是治标的方法，很不恰当。逍遥散中，配了茯苓和白术补脾，防止肝木侵袭，是取张仲景“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”之意治疗。

　　我们吃进的食物，经过脾胃的消化，其中的精微物质被吸收后，一部分上输于肺，在肺的作用下化为气；另一部分，上输心，在心的作用下化为血，气推动这些血液，供养四肢百骸。如果脾胃出了问题，气血的来源就有麻烦了。因此肝气不舒会影响脾胃功能，脾胃功能失常会导致血虚。血虚反过来会加重肝气不舒，因为肝藏血，血不足了，肝经失养，更加暴戾，再次加重问题。

　　这是一个三角的关系，互相影响，一环扣一环。三个环节中的每个环节，逍遥散都设置了解决的药物，这个恶性循环的三角形，肝郁-脾虚-血虚-肝郁，被逍遥散全部拆解了，可见古人出方，是多么的周全。

　　逍遥散不是女性专利

　　很多人认为逍遥散是女性的专利，其实是误解。在古代医书上有不少男性使用逍遥散的医案。明代名医李士材就治疗过这样的患者，一男子浑身发热，咳嗽严重，请了不少大夫看，有用金匮肾气丸补肾、有用化痰办法治肺，都没有起色，最后请来李士材。李士材分析患者的发热、咳喘实际是肝气不舒引起的，这在中医中叫肝木反侮肺金。李士材用逍遥散，加了点牡丹皮，两副药后咳喘止住了，可见其用方之高明。所以，逍遥散是男女通用的方子。只要是有肝郁、脾虚、血虚问题的人，无论男女，都可以用。另需要告诫的是，逍遥散毕竟是药，不能当保健品，它有鲜明地适应症，一定是肝气不舒、脾虚、血虚三种这种情况，才能在医生的指导下使用。

　　逍遥的生活态度

　　今天，人们的情绪更容易受到扰动，需要用到逍遥散的地方太多了。但罗大伦说，药物只是在身体无法渡过难关的时候拉我们一把，人不能靠药物活着，真正想身体健康，还要靠自己的调节能力。

　　很多时候，我们心情困苦，是因为我们自己没有想清楚，不会摆脱负面情绪，结果陷在里面无力自拔，最终伤害身体。用悲观的眼光看世界，即使满天阳光白云，这人眼前可能也是一片黑暗；用积极的眼光看待世界，阴天下雨，也是一份情调。

　　所以，我这里讲的，实际并不是一个叫逍遥散的方剂，而是一种叫做逍遥的生活态度。有了这种态度，保持心灵和身体的健康，就可以少吃药，就可以生活得更加幸福安宁。逍遥散逍遥散的方子，由柴胡、当归、白芍、白朮、茯苓、甘草、薄荷、生姜组成。古代时候的用法，是将前六味药研成粉末，然后用生姜和薄荷与药粉一起煮水，去渣喝汁。罗大伦特别提点，现在有药厂生产的逍遥丸忽略了生姜，就是没有懂得其中的道理。若成分中没有生姜，服用的时候，需要切片生姜，开水泡一下，然后用生姜水服药效果最好。

　　养元气节后调理四部曲

　　中医养生专家樊正伦教授认为，所谓“元气”，来源于先天，受之于父母。元气是生命的根本，是生命之源，元气充足则身体健康，元气受损则会生病，元气耗尽则死亡。

　　大假刚过，元气难免耗伤，不妨少吃荤食，以各种粗粮煮制的粥类为主食；以清淡少盐，易于吸收的汤品调理肠胃；以富含粗纤维的新鲜蔬菜与水果刮除油腻，调理身体，养好元气。

　　早餐喝粥健脾养胃

　　早餐喝粥好，养剂脾胃，增进食欲。大米粥，味甘性平，补脾、养胃、除躁、止咳；小米粥则补中益气，治疗脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症；红豆粥利小便、消水肿；玉米粥治反胃、利大肠。粥虽有益，但是不能代替主食，节后的主食最好以粗粮为主。全麦、玉米、燕麦、红薯等粗粮，清火解油腻；燕麦、玉米中富含可溶性食物纤维，有利减肥，特别适合高血压、冠心病、糖尿病人。

　　清淡靓汤均衡营养

　　均衡营养吸收很重要，可以喝点清淡靓汤。汤品融汇了多种营养物质，易吸收，快速将肠道内废物排出。清淡的汤品加入适量的肉食，更能保证营养物质的平衡。如上火，可喝老鸭汤，补虚劳；血压升高，可喝竹荪汤，兼具抗癌效果；头晕头痛，可在鸡汤中添加天麻。

　　新鲜时蔬纤维清肠

　　新鲜蔬菜含有丰富的纤维素，维持人体酸碱平衡，促进新陈代谢。小白菜、油菜、西红柿、胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜都是佳选。膳食纤维丰富的香菇、海带、木耳，也可清理肠道。

　　喝“五青汁”排毒保肝

　　节后元气耗损，容易胃肠不适，可用果蔬汁“冲”肠胃。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速肝脏细胞的排毒功能，促进人体排毒保肝。脂肪是身体肝脏派出来包裹毒素，以防侵害内脏器官的。“五青汁”选用芹菜、苦瓜、绿苹果、黄瓜、青椒榨汁而成，清晨空腹鲜榨现喝200毫升以上，不但瘦身排毒起保肝之效，还可预防“三高”。

　　(摘编自《香港商报》)