《严浩特选秘方集》：强身快乐秘方

　　严浩的强身快乐秘方

　　书名：《严浩特选秘方集》

　　编着：严浩

　　出版社：万里机构、得利书局

　　出版日期：2011年3月

　　书店的职员对笔者说，自动发货的出版社第一次来资，每本书基本都只是来两本，好卖才会翻单，但今次发货有一本书，竟然一来就是十本，此书一定“好料”。

　　原来是香港著名导演严浩在生果报专栏“半亩田”的精选结集《严浩特选秘方集》。

　　严浩的秘方，并非出自其家传(其父原来是搞硏究的医生)，而是从朋友或家人搜集而来，在专栏呼吁读者提供，再找医师把关、查核及验证的配方及食疗，刋出后有读者尝试之后作出响应。这些秘方，不单止是中药和膳食的，也有是运动及养生的方法。

　　全书分为十六个章：“洋葱竟是至寳”、“长寿心得”、“‘早’粥或比‘夜’粥更好”、“自创‘怪物饭’”、“偏方不自秘，疗效齐分享”、“利人利己‘慈心观’法门”、“民间知识在偏方”、“有关痛风的药方”、“心平气和命长久”、“糖尿有良方”、“解开牛奶的疑团”、“提肛防治老来病”、“性格、情緖与健康”、“温馨的提示”、“与古人有同感”、“湿疹”、“药食小锦囊”。

　　严浩在自序中指出，现代人“太过幸福”，但太幸福也会出毛病，这毛病就是懒。“懒得连自己的健康也完全彻底地交托在医生手中”，自己生活方式出毛病，弄垮了身体，却找医生来修理。作者说，若读者意识到生活方式对健康的重要，便是把健康掌握在自己手中的开始。一个人如果连自己也不懂得珍爱，又如何会照顾和珍爱身边的人。

　　本书有许多改善及根治慢性流行病如糖尿、痛风、皮肤及鼻敏感、湿疹、高血压、关节痛、胆石……及改善体质的偏方及食疗法，除了引用中医药知识原理外，也引用一些西方硏究结果。就一些富争议性的食物如牛奶(指经过加工，而非母牛直接喂乳牛的原奶)进行讨论。其中第六章“利己利人‘慈心观’法门”最令笔者感兴趣。作者谈到一位比丘尼传授给他只得四句话的“慈心观”，讲了一个内心局促而表现到面相上的人的不幸故事。比丘尼提醒人们不要有一个感应不好磁场的心。天与人有“同位共振”现象，人的心力很大，很不可思议，一个有训练的心可以帮人谋幸福；一颗充满烦恼的人，会像磁石一样为自己吸来共振频率相同的烦恼遭遇。

　　严浩不愧是导演，有文字功力，也有文化底蕴，最重要的是有一颗慈悲的人。本书行文幽默隽永，读之令人快乐。有心过好的生活方式以改善自己及家人生命素质的读者，可以此书作为参考，谨此向读者隆重推荐。

　　(摘自《澳门日报》 文/西斯)