卢旺达咖啡、奥地利巧克力、乌拉圭牛肉……进博会原来这么好吃!
文/冯玲玲
新西兰牛奶、卢旺达咖啡、奥地利巧克力、澳大利亚蓝莓……在第七届进博会上,食品及农产品展区成为人气最旺的展馆之一。在这里,不出国门便可吃遍全球,体验“舌尖上的盛宴”。
共享进博红利
走进食品及农产品展区,国是直通车首先看到新西兰参展企业纽仕兰乳业展台。作为七次参展的“全勤生”,纽仕兰带来了其今年的全球首发新品——一款全链路低碳牛奶。此外,纽仕兰还组团21家新西兰本土企业一起亮相进博会,共同实现代表性产品的进博“首秀”。
纽仕兰如此钟情进博会,是因为实实在在地享受到了进博会带来的“甜头”。
纽仕兰亚太区CEO盛文灏对中新社国是直通车介绍,现在纽仕兰推出的新款牛奶从中国一、二线城市布局到四、五城市以及县城,仅用3个月时间,而原来需要一年半左右。鲜奶从新西兰牧场到中国餐桌从原来的8天缩短到3天,销量从每周3千瓶增加到每周最高8万瓶,是参加进博会前的26倍。
同样是进博“全勤生”的雀巢集团,今年带来了来自全球14个国家的429款精选商品。在雀巢的可持续发展展区,用咖啡胶囊再生材料制作的滑板、自行车、运动鞋等展品吸引了不少观展者。
雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示,中国食品行业的需求不断升级,从吃得饱、吃得好转向吃得健康,并从体验中获得快乐。进博会在吸引全球资源的同时,也将中国的发展观带给了世界,为外资企业提供了双向沟通、发展共赢的便利与保障。
中国企业,也把全球美食带到国内。连续7次参会的伊利表示,进博会让更多海外优质产品走进国内市场,今年伊利携大洋洲乳业带来多品类健康产品,参展的金典新西兰纯牛奶、金领冠睿护奶粉、牧恩黄油等产品,均来自新西兰南纬45°的黄金奶源带。
近年来,中国食品饮料市场规模持续扩大。根据公开数据,2023年中国食品饮料市场规模约为11.71万亿元,同比增长3.75%。
跨越山海赴进博之约
除了世界知名食饮品牌,跨越山海共赴进博之约的,还有凭实力“圈粉”的各国明星产品。
在食品及农产品展区,咖啡香气不时飘来,一处专门展示卢旺达咖啡的展台吸引了不少人品尝。正在逛展的李女士品尝了一小杯卢旺达咖啡,觉得口味香醇,“更有咖啡的香味”。
卢旺达的火山质土壤赋予了当地咖啡豆独特的花香和果香,卢旺达咖啡也成为展区的“明星展品”之一。卢旺达咖啡展商告诉国是直通车,展架上咖啡所使用的咖啡豆均来自非洲,在中国加工制造后,变成一包包咖啡到达消费者手中。
进博会为卢旺达咖啡豆提供了机会。卢旺达驻华大使詹姆斯·基莫尼奥(James Kimonyo)此前表示,进博会拉近了卢旺达农民和中国消费者之间的距离,现在每售出一包咖啡当地咖啡豆种植户就可以多赚4美元。
在偌大的展区中,奥地利品牌Zotter珍得巧克力的展位面积仅有45平方米,但长长的一条柜台上并排罗列了120余款巧克力,引来不少人驻足尝鲜。
珍得同样也是七年参展的进博“全勤生”。珍得中国区总经理方一敏对国是直通车介绍,今年珍得有30多款首发新品巧克力亮相进博会。珍得的可可豆来自秘鲁、玻利维亚、多米尼加、伯利兹等数十个国家和地区,拥有别具一格的地方风味。
珍得在上海建立了海外唯一一家实体体验店——上海珍得巧克力剧院。方一敏表示,希望更多人通过上海、通过进博会认识珍得,认识高品质巧克力。
产自全球各地的水果也是进博会上的明星展品。
来自澳大利亚的杰西怀特首次带着澳大利亚蓝莓来到进博会。杰西怀特拿着手里的蓝莓向媒体介绍,这种澳大利亚蓝莓主要用于出口,目前已经进入新加坡、马来西亚等国家和地区,价格在200港币左右。“相信不久后就会与中国消费者见面。”
得益于去年海关总署创新推出的“特许审批”政策,澳大利亚蓝莓得以在进博会首次亮相。同样来自澳大利亚的牛油果,此番也享受了进博会的“特许审批”政策得以入境参展。
数据显示,自去年进博会正式推出“特许审批”政策以来,已有贝宁菠萝、阿富汗石榴、马耳他金枪鱼、尼加拉瓜牛肉等近50批次的食品及动植物产品通过该政策登上进博会展台,其中有不少已经从展品转化为商品。
- 专题:第七届中国国际进口博览会
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