中新社金乡6月19日电 (杨东亮)第二届中国(金乡)国际大蒜节历时两天，今天圆满落下帷幕，中国蒜乡山东金乡共与来自世界各地的客商签定20个合同、协议，签约总金额17.3亿元人民币。

　　本届大蒜节吸引了海内外数百名客商来此洽谈合作，与来自美国、马来西亚、香港等10多个国家和地区以及上海、浙江、江苏、广州等7个省市的客商签订20个合同、协议，签约总金额17.3亿元，大蒜购销合同18280吨。同时，总投资1.3亿元的金乡大蒜科技创意园项目、投资3.6亿元的马来西亚迈源医用高分子项目等正式入住济宁食品工业园，并举行奠基仪式。

　　　中共金乡县委书记张胜明表示：目前，金乡县与中商流通生产力促进中心签订了大蒜产业战略合作协议，开通中国大蒜网，及时发布“金乡大蒜综合指数”，将全国大蒜的种植情况、价格预期、市场分析等都做成大蒜指数公布，及时为大蒜行业提供信息；借助大蒜节这个交流平台，吸引更多的大蒜深加工企业来投资兴业。

　　中国蔬菜流通协会副会长汪荣江表示，2010年由于大蒜的减产及市场需求扩大等原因造成的大蒜价格高涨，在社会上引起一系列反应，造成有关方面的疑虑，此次大蒜节的适时举办，并吸引了众多客商来此亲身感受金乡大蒜市场的运作情况，可以使外界更加清楚的认知到今年大蒜价格高位浮动应该是一种市场经济下的自然回归，是一种价值规律使然。

　　金乡县是中国知名的大蒜之乡，常年种植大蒜60万亩。2002年，金乡县以种植面积最大县获吉尼斯世界之最，2009年金乡大蒜地理标识获欧盟认可，成为欧盟地理标识保护性产品。大蒜出口日、美、俄等150多个国家和地区，出口量占全国出口总量的70%。