新疆沙湾借力亚博会建设“丝绸之路经济带休闲之都”

　　中新网乌鲁木齐8月28日电 (记者 闫文陆)说起新疆的美食，必不可少的一项是“沙湾大盘鸡”。现如今，“沙弯大盘鸡”已经走向“舌尖上的中国”、走向法国巴黎、走向美国洛杉矶等世界各地。其实，不仅是美食，大盘鸡的起源地还有众多的美景，作为新疆北部最具发展活力的县市之一，沙湾县提出要建设“丝绸之路经济带休闲之都”。在第四届中国—亚欧博览会即将开幕之际，沙湾县委副书记、县长赛力克·乌拉孜别克接受了中新网记者专访，表示本届亚博会，沙湾县以“打造丝绸之路经济带上休闲之都”为主题，以未来新型工业化为大背景，突出沙湾六大支柱产业，兼顾大盘美食、人文特色、秀美风光、区位优势以及资源等方面。

　　资源丰富 极具发展活力

　　沙湾县位于乌鲁木齐至昌吉、石河子、伊犁等地的交通线上，东距首府乌鲁木齐180公里，西可直抵霍尔果斯、阿拉山口、巴克图、吉木乃四个国家级一类口岸，形成了四通八达的交通网络，经商旅游出行十分便利。

　　赛力克·乌拉孜别克介绍说，沙湾县各类资源也非常丰富。已探明煤炭、石灰石储量分别为10亿吨、3.5亿吨，煤炭远景储量50亿吨以上，初步探明石油、天然气储量分别在5亿吨和1000亿立方米以上，开发的前期非常广阔。

　　更难能可贵的是沙湾县文化底蕴深厚。沙湾是丝绸故道，自汉代就有历史记载。古往今来，丝路文化、民族文化、农耕文化在这片沃土上相互碰撞，形成了具有浓郁地方特色的沙湾本土文化，涌现出了刘亮程、董立勃等一批知名本土作家和诗人。

　　“《家住沙湾》、《一代匠人》、《大盘鸡正传》等一批沙湾本土文化作品更是渗透出21万沙湾人思维深层的文化根脉，形成了沙湾人的大气、大局、大节的人文性格，在发展一方事业、提高区内外知名度、改善投资环境和打造地方文化产业品牌中发挥了重要作用”。赛力克·乌拉孜别克说。

　　据介绍，2013年沙湾县完成生产总值112.3亿元，增长16.3%，农牧民人均纯收入达到13629元。县域经济社会发展呈现结构优化、效益提高、后劲增强、民生改善的良好势头。先后荣获全国文明县城、国家园林县城、中国人居环境范例奖等50多项国家和自治区级荣誉称号。

　　大盘美食文化：最靓丽的名片

　　沙湾是大盘鸡的故乡。早在上世纪80年代初，沙湾大盘鸡就已风靡新疆，沙湾大盘鸡既是美味，又是文化，集汉族、哈萨克族、维吾尔族饮食风格为一体，是来自五湖四海内地文化与边疆各少数民族文化相包容、相辉映、相融共生的典型代表，以大盘、大块、大色、大味的粗犷之形，大聚、大烩、大器、大情的致和之神，成为新疆乃至丝绸之路餐饮美食中的一朵奇葩，也成为推介宣传沙湾最亮丽的名片。

　　赛力克·乌拉孜别克说，近年来沙湾县依托独特的旅游资源，坚持把以大盘鸡为代表的大盘美食文化餐饮产业作为特色旅游业的龙头产业、县域经济的支柱产业来培育，大力实施“名菜”、“名店”、“名厨”工程，荣获“中国大盘美食名县”和“中国最佳养生休闲旅游城市”荣誉称号。

　　“8月14日至18日，我们举办了新疆沙湾第四届大盘美食文化旅游节。节会期间，先后举办了民间厨神挑战赛、万人共品大盘鸡、地方特色产品及全国特色美食展销会、地方民间文化艺术作品展、丝绸之路美食沙湾论坛、柳毛湾镇美食文化节、安集海镇辣椒文化节等17项系列活动，累计接待游客10.4万人次，实现旅游综合收入3637万元。”

　　他认为，本届大盘美食文化旅游节达到了以节造势、以节聚人、以节招商的目的，为加快旅游服务业发展，提高沙湾文化旅游知名度发挥了积极作用。

　　丝绸之路经济带休闲之都

　　沙湾县旅游资源得天独厚，是新疆旅游强县，县域集山川、平原、沙漠三种地形地貌于一体，自然景观和人文景观众多，有旅游资源点94处，包括养生福地温泉、天山草地花园鹿角湾、森林氧吧东大塘、瓜果飘香森林公园、生态湿地千泉湖、沙漠风光瀚海柳浪，已建成4个国家A级以上旅游景区，3A级景区“沙湾温泉”名扬天山南北。

　　“今年，我县提出建设丝绸之路上休闲之都的奋斗目标，力争通过5-10年的努力，把沙湾打造成丝绸之路经济带上的休闲之都，让沙湾变得人人都向往。”

　　在谈及具体措施时，赛力克·乌拉孜别克说，一是坚持把新型城镇化建设作为打造休闲之都的突破口；二是坚持把推进新型工业化作为打造休闲之都的第一推动力；三是坚持把发展现代农业作为打造休闲之都的基础产业；四是把旅游、三产作为打造休闲之都的龙头产业来培育；五是坚持把解决民生问题作为最大政治、最大政绩，为建设休闲之都营造和谐稳定的社会环境。

　　推介项目质量最高的一年

　　谈及即将在乌鲁木齐举办的第四届中国—亚欧博览会，赛力克·乌拉孜别克说，本届亚欧博览会，沙湾县准备重点招商项目92个，投资额400亿元。主要有：年产1000吨食用天然红色素生产项目、棉纺全产业链建设项目、年产30万吨乙二醇项目、煤矿机械设备制造项目、2×350MW热电联产项目、温泉旅游风景区建设等项目，“是历届以来我县组团参加对外宣传推介项目质量最高的一年”。

　　他说，这届亚欧博览会我县的参会准备工作有以下几个特点：

　　一是签约项目多、涉及金额大，城市建设、商贸流通和旅游三产项目实现较大突破。

　　二是签约项目覆盖范围广，电子商务项目有新突破。这届亚博会，我县签约项目涉及绿色食品、精细化工、建材制造产业以及城市建设、旅游服务、商贸流通等多个行业，并且在电子商务方面有新突破，比如，阿里巴巴？新疆沙湾产业带电子商务合作项目。

　　三是精细化工产业项目多，一些项目填补塔城地区产业空白。这届亚博会，我县拟签约精细化工产业项目5个，签约金额5.23亿元。比如，年产15万吨乙烯生产项目、年产20万吨改性沥青生产项目、年产156吨食品添加剂项目等。