小城大业|莲花既美又能致富,这个小城种出数十亿元产业
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江南可采莲,莲叶荷田田。盛夏时节的江西广昌,一片片莲塘碧波滔滔,莲叶舒展圆盘,荷花摇曳生姿,清香远溢,吸引大量游客前来游莲海、赏莲景、品莲韵。
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此地正是被誉为“中国莲花第一村”的驿前镇姚西村。
多年来,素有“中国白莲之乡”美誉的广昌,种植白莲面积基本稳定在11万亩左右,全县白莲产业年综合产值超36亿元。
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广昌“太空莲”种植区域更是覆盖湖南、湖北、浙江、四川等地,占全国白莲主产区种植总面积的80%以上。
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今天,我们一起走进广昌这座小城,破解一粒小莲子何以成就亿元大产业,造就中国白莲之乡步步生莲的传奇?
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莲香与“莲乡”
广昌,自古以来就被称为“莲乡”,是一个有着1300多年种莲历史的县城。
据明清文献记载:“县西南有白莲池”“白莲池在惠安寺之东”等内容。“白莲池”建于唐代仪凤年间;南宋绍定元年,当地又在池边建了“莲香堂”。
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相传,每逢农历六月二十四日莲花生日,当地县令都会邀请乡贤墨客,聚此观赏莲田景色,作诗抒怀。因“香”与“乡”谐音,“莲乡”由此而来。
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1994年,广昌县在中国地方名特优产品命名大会上荣摘“中国白莲之乡”的桂冠。其中,驿前镇姚西村是世界上集中连片种植面积最大、观赏性最强的莲花景区。
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每年盛夏时节,百里莲花带呈现出“接天莲叶无穷碧、映日荷花别样红”的壮美景观,引无数游客前往,并于2016年7月荣获“世界上最大的莲池”吉尼斯世界纪录称号。
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除观赏价值外,姚西村还是广昌白莲的主产区之一。作为当地最重要的经济作物之一,每到莲子上市的季节,广昌的莲塘边、家门口,到处都堆放着新鲜采摘的莲蓬。
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种莲、爱莲、崇莲、颂莲……千百年来的传承,让广昌百姓对白莲有着特殊的情感,当地的各类砖雕、木雕、石雕建筑上,都充斥着莲花的元素。
何为“莲乡”,一目了然。
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从“贡莲”到“太空莲”
“莲不过广昌不香!”
广昌白莲的与众不同,与其自身卓越的品质有着密不可分的关联,其所产白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用广泛,早有“莲中珍品”之美誉,自古以来也被称为“贡莲”。
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然而,“贡莲”的传承也并非一帆风顺,在过去,产量低、病害难防治等问题,曾一度是白莲产业发展壮大的一大掣肘。
1984年成立的全国第一家莲子专门研究机构——广昌县白莲科学研究所,为当地白莲产业发展提供了有效的科技支撑。
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20世纪90年代开始,依托白莲科研所,广昌县开展白莲航天育种研究,将白莲种子搭载飞船、卫星到太空,返回地面种植后,培育出产量高、品质优、花期长的“太空莲”新品种。
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其中,集生育期长、花多、蓬大、结实率高、颗粒大、品质好等特点于一身的“太空莲36号”成为我国籽莲产区的主栽品种之一,年推广种植面积200万亩左右,已累计推广2000余万亩,占全国籽莲种植面积的80%以上。
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如今,在全国各地如杭州西湖、北戴河、北京北海公园等以水景为主的著名景区,那些摇曳生姿的莲花,大都源自广昌的“太空莲”。
“太空莲”系列品种的育成,给广昌白莲产业的发展带来了新的生机和动力,也让广昌看到了科技育种的无限前景。
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2009年,广昌县建成白莲科技博览园,博览园主要以籽莲科研实验为主,集白莲生产、良种培育扩繁、莲文化展示、旅游观光、科普教育于一体,是我国首家专业从事籽莲科研及技术推广的科技平台。
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2019年,广昌成立了国内唯一一个白莲研究科技小院——“江西广昌白莲科技小院”,强化白莲产业持续发展升级,助力广昌白莲产业健康蓬勃发展。
未来,广昌又会培育出怎样先进的白莲品种?不免让人充满期待。
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以莲为媒 “莲”通致富
受益于科技的赋能,广昌白莲生产面积及品质的质变累积,白莲产业也从传统种植迈向高品质发展,白莲被当地村民视为开启增收致富之门的“金钥匙”。
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截至目前,广昌白莲种植面积和产量均居全国县级榜首,可年产通芯白莲9000吨,通芯白莲产值达8亿多元。广昌县也成为全国最大的白莲科研生产中心、集散中心和价格形成中心。
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广昌县如今已有白莲系列产品开发加工企业24家,国家级龙头企业1家、省市级农业产业化龙头企业5家,白莲生产专业合作社130家,拥有自主品牌注册商标200余个。
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白莲产品涵盖了通芯白莲干货、莲子加工产品、藕粉加工产品、药品类、鲜莲类、观赏莲花产品、莲藕种苗、通芯白莲加工机械、莲副产品、文创产品等近150个。
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在推动白莲产业链向纵深发展方面,广昌不断追求突破和创新,研发出全自动白莲剥壳脱皮一体机、鲜莲子烘干机、剥蓬机等一系列白莲粗加工机械,在生产和制造环节保持规模和技术先进性。
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除依托白莲产业带来的直接效益外,广昌县近年来坚持围绕白莲产业“做加法”,深挖其旅游价值、精深加工等,提升白莲产业的附加值,为其发展注入新的活力与增长点。
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例如,依托莲花生态优势,打造了以赏花、品果、娱乐、餐饮等活动为载体的乡村旅游产品体系,打造了驿前莲花古镇、姚西莲花第一村、甘竹红莲基地等莲景观旅游线,带动全国各地游客到广昌赏莲,每年吸引游客200余万人次。
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据悉,仅2024年1-5月,广昌县便已接待游客334.8万人次,旅游综合收入达约21亿元。
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幽幽莲香,漫溢莲乡
从一粒莲子,到一片荷塘
从一个产业,到一座小城
如今的广昌
已然形成春吃莲藕、夏赏莲花、
秋售白莲、冬产泽泻的产业循环发展模式
白莲,
在四季轮换中不断变幻形态
在时光的长河里
细数着历史与未来的莲之雅韵
作者:徐梦文
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