走访鲁花集团: 科技创新挺起民族产业的脊梁(2)

　　绝不让消费者食用一滴不利于健康的油

　　绝不让消费者食用一滴不利于健康的油，鲁花的这句承诺，不仅仅印在墙上，更多的是体现在生产的各个环节中。

　　据了解，从花生米原料入厂到包装、从成品油灌装再到最后的入库出厂，每一步都经过严格的检验，确保“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”。花生米原料入厂时，一车为一个检验批次，一车分首次样品、二次样品、卸车样品；需要多名检验人员至少3次检验，检验合格原料按照质量指标分垛存放，不合格原料拒收。包装瓶、瓶盖、不干胶标签等以一个生产日期或一个采购计划单为一个批次，每批必检。

　　记者在车间看到，几名工人正站在机器旁，对已经吹塑的油桶进行检查，而在接下来的流水线上，除了肉眼检查外，还有工人将桶放在灯下照射检查，一旦发现有瓶身拉白、有杂质、有气泡、瓶底不完整等问题，就检出放入废瓶袋，集中退回物料库。灌装流水线上亦是如此。工人们用肉眼检查桶中的油是否含有杂质后，接下来的工人再用灯光照射检查，这个程序进行两次，一旦发现含有杂质，就将油放入专用托盘中进行隔离，由专职清查员进行清理。“你看，这一条检测线上有多少人，鲁花加大检测力量，就是为了不让一滴含杂质的油进入消费者的口中。”鲁花集团宣传部负责人对记者说。

　　此外，鲁花还制定了产品质量溯源制度。在每个批次油品的包装箱和瓶体上，都印有产品信息代码，并且，每个批次的产品都要留样，保存两年。记者在鲁花的样品室里看到，密密麻麻摆了很多瓶油品。如果消费者买到的油出现问题，通过溯源信息，就可以知道，买到的是否是假冒产品，或者和样品进行比对，对产品的质量进行进一步确定。

　　由于技术先进，原料优良，管控严格，鲁花花生油品质非常优良稳定。自1992年问世以来，在全国历次质检、卫生、工商等权威部门抽查检测中，从未出现过任何质量问题。中国标准化研究院顾客满意度测评中心公布的调查结果显示，鲁花花生油在色泽、气味、口味、营养成分、性价比、品牌形象等各项指标上都获得了满分，高居中国食用油用户满意度榜首。鲁花先后获得了“国家级放心油”、“国家无公害产品”等殊荣，也同时拥有“中国驰名商标”和“中国名牌产品”两项权威认证，这在中国食用油行业是十分罕见的。

　　鲁花卓越的质量保证赢得了消费者的青睐。如今，一提起花生油，很多消费者第一反应就是鲁花，鲁花这个品牌也成为花生油的代名词。“我们捧出良心，栽培出的鲁花。做人纯正无暇，做事岂能掺假。”鲁花厂歌里所唱的，也正是鲁花人的真实写照。