今晚,刘翔和姚明将在上海浦东滨江大道一家游艇会所,联手宴请参加上海黄金大奖赛的运动员,仪式会如何进行?这样的宴会他们会吃什么菜?记者昨天拿到菜谱后忍俊不禁,饭后小点心一栏里赫然写着:本帮萝卜丝酥饼。
这次宴客的菜肴,中西合璧,并不名贵,但颇符合中国人宴请外宾的习惯。程序有九道,包括前菜和蔬菜沙拉、面包、海鲜、汤、特别推介、热菜、饭后甜点、水果。
记者仔细看了一下,菜里既有地中海沙拉配菲达芝士、烟熏三文鱼配意大利面等国际风味,也有春卷、葱油鸡、黄飞鸿炒大虾、本帮萝卜丝酥饼等极具中国特色的小吃和炒菜。由于奥运会刚过,“特别推介”的菜肴,他们选择了北京烤鸭,这也是国外运动员们不陌生的一道菜。当然,这里面担任主人角色的刘翔,主办方也照顾到了,准备了他爱吃的海鲜,包括虾,扇贝,青口贝,蟹。
今晚的仪式,改革成时尚派对,增加了走红地毯环节。不过,按照中国人的传统习惯,还是宴客最重头,红毯不长,仪式也只有一个小时不到的时间,其余的则全是主宾欢聚一堂,从7点钟到9点半。
在吃饭的间隙,上海黄金大奖赛主办方安排了文艺表演,主要是中国民乐的演奏。跟以前刘翔自己宴客不同的是,这次他们虽然是在一个游艇俱乐部举行晚宴,却纯粹是会所性质,并不是在游轮上,所以并没有夜游黄浦江的节目。
两年前的那一顿 很上海很中国
2006年9月20日,刘翔和阿兰·约翰逊等田坛明星,在东晶湾一艘游轮上共进晚餐。两年前的那顿晚宴是正宗的上海菜:咸菜毛豆、脆皮黄瓜、熏鱼、八宝辣酱、老妈红烧肉、水晶虾仁、清蒸甲鱼等,不名贵,但很具有特色。当晚,刘翔还为这些外国朋友准备了三样礼品:关公像、苏绣、印有清明上河图的丝巾。
据上海青年报
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