猪脚臭豆腐菜名叫"国足" 饭店老板"恨铁不成钢"
2008年07月19日 17:55 来源:扬子晚报 发表评论
一位杭州球迷饭店老板把自家饭店一道以猪脚和臭豆腐为原料的特色菜取名为“中国足球”,以表明自己对中国足球“恨铁不成钢”的态度。而这道特色菜名也引来许多不同的看法,褒贬不一。在杭州市区百汇路上有一家新开的“口吕品”饭店,在这家饭店一楼大厅的一面墙上挂着“十大怪菜”的照片和说明,“中国足球”就是其中一个。在照片上,记者看到“菜名:中国足球;25元;主料:猪脚;配料:臭豆腐”等字样,这就是被一些市民认为哗众取宠的那道菜。
“口吕品”饭店的老板叫王利,前两个月,自己在店里研制特色菜的时候,一道以臭豆腐和猪脚为原料的原创菜,让他来了灵感。“臭豆腐加上猪脚不就是臭脚,臭脚不就是中国男足吗,所以就把菜名叫做‘中国足球’了。”
【编辑:张中江】
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