两岸周末包机启程在即,台湾航空业者为吸引旅客,特别在包机上提供涵盖两岸各地特色的餐饮。长荣航空和立荣航空提供的餐饮包括富有北京风味的鸡米锁双龙、北京烤鸭、上海名菜虾籽乌参、沪式无锡肉骨头以及广式芝麻枣泥核桃酥等。图为航空公司展示餐饮。 中新社发 徐长安 摄
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两岸周末包机启程在即,台湾航空业者为吸引旅客,特别在包机上提供涵盖两岸各地特色的餐饮。长荣航空和立荣航空提供的餐饮包括富有北京风味的鸡米锁双龙、北京烤鸭、上海名菜虾籽乌参、沪式无锡肉骨头以及广式芝麻枣泥核桃酥等。图为航空公司展示餐饮。 中新社发 徐长安 摄
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中新社台北七月一日电 (记者 徐长安 黄少华)两岸周末包机启航在即,台湾航空业者展开激烈竞争。巧的是,这场竞争,各家都卯足力气,在航空餐饮上下功夫。
今天上午,台湾长荣、立荣航空对外召开记者会,提前披露两家航空公司为周末包机准备的“涵盖两岸飞航航点之特色佳肴”。
根据透露,搭乘长荣及立荣的旅客,商务仓可依航线享用到富有北京味的鸡米锁双龙、北京烤鸭、上海名菜虾籽乌参、沪式无锡肉骨头以及广式的芝麻枣泥核桃酥等。经济仓乘客也能吃到京味炸酱面、仿膳溜鸡脯、红曲炖肉等各式美馔。
从大陆返程的航班中,长荣及立荣特别准备了地道的台湾餐点,包括商务仓的红烧牛肉汤面、台式三杯鸡、鼎泰丰小笼汤包等,经济仓则有府城虾卷佐台式米粉及彰化肉圆、麻油鸡面线、台式卤肉饭等。长荣立荣方面希望让大陆来的旅客“在抵台之前先行抢鲜,”也“满足台籍旅客思乡的 胃”。
无独有偶,台湾另外两大航空公司华航和华信,也在今天推出特色航空餐饮。所不同的是,华航和华信的餐饮中,主打台北故宫新近推出的“国宝宴”。
“早在月前,我们即规划将故宫珍藏国宝及台湾美食特色融入空中餐点。”华航方面介绍,在来台包机的商务仓上推出的是六道“故宫晶华国宝宴”,包括“肉形石”、汉代“玉豚”、唐代“陶胎黄釉卧冢”、“掐丝珐琅天鸡尊”、明代“玉鳌鱼花差”、清代“翠玉白菜”。记者在现场看到,这些菜肴外形酷似珍宝,细品之,色香味俱佳。而经济仓中除了“猪脚饭”、“排骨饭”等以外,还有享誉两岸的台中太阳饼。
两岸周末包机给台湾航空业带来巨大商机,业者不惜成本竞逐高下。除了餐饮上较量外,长荣、立荣还推出里程累积优惠措施,华航、华信则计划为七月四日从大陆回程旅客赠送“两岸周末包机首航纪念邮票”。可以肯定,两岸周末包机给岛内航空业者带来的商机,航空公司都不愿意错过。(完)
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