中新网4月26日电 据台湾“今日新闻”报道,再晚都有便宜美味可以吃!通过大直当地人的推荐,这家卖到凌晨三、四点的“切仔面”可是媒体人最爱的便宜小店。一碗简单却不错吃的“切仔面”小摊,小菜更是超级够味,也难怪已经开到第二代女儿来接棒,生意当然也是越晚越超人气。
完全台味的小摊,卖的除了有干、汤两款“切仔面”外,举凡肝连、鲨鱼烟、红烧肉、鲜笋冷盘等通通很好吃,是来这里的客人不容错过的美味。介绍这老牌小摊的在地老饕说,这家摊子已经是换到第二代的女儿经营,算是大直的老店了!
口味虽然算不上超级好吃,却因为便宜跟开得很晚,再晚都有一堆人来吃。主要的招牌是淋上肉燥的切仔面,吃起来有浓浓的台味,喝口大骨汤,再怎么疲累的身躯也都会活过来!除了工作到很晚的媒体外,连学生或附近上班族都很爱吃。
因为肉燥不错,弄成鲁肉饭也很好,如果你食量很大,那就来碗切仔面跟鲁肉饭吧!一堆小菜连同切仔面、鲁肉饭,整桌吃下来才新台币300多块。在地老饕说,正因如此便宜,在大直地区算是生意好的老店,开了几十年,她也是从小吃到现在。
除了香气四溢的切仔面外,吃起来香酥的红烧肉、当季的鲜笋、新鲜带点烟熏味的鲨鱼烟、软嫩的猪肝等都值得推荐。喜欢夏天夜晚吃吃宵夜的人,当你经过大直的时候,可以到这小摊歇歇脚,跟好友吃一桌菜,感受一下那传统台味吧!
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