中新网12月12日电 正确的治疗加上力行“天天五份蔬(菜)(水)果”健康饮食,台湾一名九岁女孩曾语加打败了血癌,昨天还获得去东京迪斯尼的来回机票。
据台湾《联合报》报道,台湾癌症基金会为推广“天天五蔬果”健康饮食活动,制作发出七万两千本“蔬果支票”,呼吁岛内小学学童多吃蔬果。已经有两万多名小学生,力行一本35张支票上每天五份蔬果的承诺,寄回支票“存根”给基金会。
从小爱吃薯条、油炸类食物、不爱蔬菜与水果的曾语加,三岁时罹患血癌,心脏左侧装了人工血管。她接受正统化疗与药物治疗,但严重挑食。去年12月24日的生日时,她还曾哭着要母亲完成她吃一只炸鸡腿的心愿。
曾语加为了一圆到东京迪斯尼乐园梦想,兴奋地拿着蔬果支票要母亲帮忙,主动要求改变饮食习惯,跟母亲一起下厨完成了许多创意蔬果料理,也吃爷爷奶奶种的有机蔬菜,还会自己打果汁。
台湾癌症基金会执行长赖基铭表示,推动“儿童蔬果支票”,孩子也是最好的倡导大使,可以把抗癌、健康的饮食习惯,传达给亲人。
赖基铭说明,从各项研究及曾语加的故事,可见适当蔬果的营养成分,能大幅降低癌症发生率及其它心血管、胆固醇疾病;饮食多蔬果绝对能延缓癌细胞生长、复发,但适当治疗及其它营养的摄取仍是必要的。正确的饮食应是先吃蔬菜、再吃肉,改吃水果当点心,儿童一天要吃五份新鲜蔬果,成年女性、男性,则分别要七份和九份。
亲自上台北参加抽奖的曾语加,本来没有抽到机票大奖。主办、协办单位特地订了迪斯尼蛋糕、礼物提前为她庆祝生日。台湾癌症基金会副董事长彭汪嘉康与赖基铭感动于她的认真与用心,决定自掏腰包,额外送她东京来回机票;美国在台协会也允诺迪斯尼乐园的免费门票,让曾语加能一圆迪斯尼乐园梦。