中新网6月8日电 喜欢吃烧烤的民众要特别注意了,一名28岁的年轻男子喜欢吃烧烤,后来因为排便异常求诊,结果发现罹患了大肠癌第三期,医师呼吁烧烤类最好少吃,尽量多吃蔬果,预防大肠癌。
据台湾东森新闻报道,烤肉架上肉片烤的香喷喷让人食指大动,不过要下肚前可得多想想,一名28岁上班族下班必吃宵夜,而且他还特别喜欢吃烧烤,有时候一个礼拜会吃两、三次,不料排便异常而去求助医师,结果发现已经罹患大肠癌第三期。
直肠外科医师胡炜明表示,这位病患有时候拉肚子有时候不会解便,一般都是拉肚子的情况比较多,拉肚子时有血,血色比较黯淡点,觉得是有问题的,后来做了检查发现是大肠癌。
医师表示烧烤肉类、油脂多,容易产生致癌物质,而其中含有环状碳氢化合物,此会大大提高大肠癌风险。胡炜明指出,“烧烤食物比较会有环状碳氢化合物的产生,这是一种致癌的物质,所以烧烤长期大量吃的话,是对身体绝对不好的。”
由于大肠癌症状不明显,通常是以血便、腹泻等症状,民众不易察觉,因此要提醒民众除了少吃烧烤、多吃蔬果,讲求高纤、低脂外,有大肠癌家族史的民众,也最好每隔一、二年做一次大肠直肠镜筛检,避免大肠癌上身。