光复前后的台湾，车埕在民生工业的历史是举足轻重的。从小在此长大的车埕小饭店老板陈先生表示：“车埕过去最具代表的产业除了木造之外，更早之前就属矿业，这里的煤矿由于较薄，所以适合作为铅笔使用，不过它也曾经供应集集支线作为动力的燃料，当时一律以手工挖取，所以对于人力有着大量的需求，当时全村约有三分之一的人，赖此为生，每天合力挖出约二大卡车的煤矿。”

　　就是这般对于矿业的情感，让陈先生想将车埕曾有的文化推广出去，希望伴随台湾走过的车埕不在时代的洪流中被淡忘，因此他选择用木桶便当作为媒介，希望从米饭装载的器具和原味的菜色去包里那过往的情感。陈先生表示：“便当里有着酸菜、萝卜干、菜圃、卤蛋以及排骨，这些都是从前矿工便当里包含的菜色，另外从前用着杉木桶去装饭，最主要的原因是因为它不热胀冷缩且不含水的特质。”

　　车埕，别称小九份，它依着山坡而建的房舍，在雨后迷蒙的街道中有种仙境下的梦幻，漫步在车埕的巷弄间是种意趣品尝的浪漫，转过街角就可以巧遇这间车埕小饭店，里头有着许多以桧木制成的缩小版木桶，木桶上的车埕车站是当地铁道艺术家的作品，此外，它还有许多的木工DIY以及木材衍生而出的成品。

　　对到此一游的朋友来说，不管是木工便当或木工DIY，都是富于意义的纪念品，间接也帮助人们记起车埕的文化历史。