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台湾美食展邀请贵州安徽大厨展示当地美食

2008年08月14日 12:04 来源:中国新闻网

  中新网8月14日电 据《联合报》报道,迈入第19年的台湾美食展,今年有别于往年多半光看不能尝的规定,并请来贵州苗族、侗族到大厨们着传统服饰展示当地美食。

  在贵州美食展区,除有苗族歌舞团定时表演外,还有贵州名厨现场大展厨艺,遵义黄粑、宫保鸡、豆腐圆子呈现眼前,每日提供100份贵州料理免费试吃。徽菜美食展区有数来宝及杂耍的表演,以菜色典故道尽朱元璋一生,还有包公与菜的故事。

  据悉,今年试尝食品项目变多,表演也热闹登场,重点还有2008年台湾厨神争霸赛,一旦出炉将参加明年“世界厨艺赛”。

编辑:魏恒】
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