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团团圆圆在台掀熊猫热 "窝头人可吃吗"询问度高

2008年12月25日 16:38 来源:中国新闻网 发表评论

  中新网12月25日电 据台湾《联合晚报》报道,团团圆圆两只大熊猫在台掀起一阵熊猫热。熊猫爱吃的窝窝头民众询问度超高。有民众建议把大熊猫吃的窝窝头做成高纤饼干,成为适合人吃的食物,可能带来的商机无限。

  “大熊猫吃的窝窝头,人到底可不可以吃? ”随着团团圆圆来台,它们爱吃的窝窝头,也成为焦点话题,许多民众纷纷上网或打电话向木栅物园询问做法,甚至有人想自己做来吃,但怕吃后会不消化、拉肚子、或是有其它后遗症,而不敢吃。

  对民众询问,木栅动物园发言人金仕谦上午表示,“理论”上来说,窝窝头的成分都是营养物品,如果煮熟,人吃后应该没什么问题,但他非食品营养专家,无法确定窝窝头,是否适合人吃。

  他认为可能带来商机无限,尤其是在民众注重高纤食物的现在,窝窝头中所含的高纤维,应该适合做成高纤饼干。大熊猫吃的窝窝头材料包括竹粉、黄豆粉、玉米粉、米粉、糖、钙、食盐、鸡蛋等,动物园提供的做法是将所有材料用搅拌机混合后,再加热水搅拌匀,接下来就要靠手劲捏制成形,蒸熟过后可冷藏。

  动物园提醒,制窝窝头时,经过热水搅拌,不需发酵、利用玉米粉的黏度加上手劲,直接将材料捏成一个约400公克的 窝窝头,就可食用。

编辑:吉翔】
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