记者观察:经济不景气 台北"钱柜"卖起便当(图)
2007年12月28日 18:29 来源:你好台湾网 发表评论
采访回来路过中华路上的“钱柜”,远远听听叫卖声:“好吃的钱柜便当,要买要快!”怎么,一向以“豪华”闻名的“钱柜”还卖便当?!
寻声望去,只见钱柜气派的大门前摆了一张小桌子,上面堆满了饭盒、饮料,三名服务员一边招呼客人,一边收钱、装袋,忙到不停手。
台湾景气低迷,娱乐业首当其冲,被大家视为龙头老大的“钱柜”业绩比过去滑落了2成。为了扭转不利局面,不得不另想他法,先是酒类全面降价,而后停收包厢清洁费,一周前,靠近上班族区的5个门市干脆卖起了便当。
钱柜便当主推包厢里最欢迎的几道菜色,滷汁排骨饭只卖79元,香酥鸡腿饭89元,还送一杯饮料,希望用低价促销的方式吸引消费者。这一招看来挺有效,上班族想吃钱柜便当还要排队呢。
现在钱柜每天每个门市可卖800到1000个便当,算下来一天至少增加9万元现金收入。景气不佳,有钱赚总是好的。可另一家KTV品牌“好乐迪”不甘示弱,也做起了便当生意,据说价钱比钱柜还便宜。看来大家都要搏业绩,“便当”仗还有的打。不过钱柜表示圣诞节前后还要再出招,不排除考虑送“外卖”,开拓商机。(记者张浩 范焱台北报道)
【编辑:魏恒】
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