中新网9月20日电 地方观光活动“2007新竹市米粉摃丸节”即将于22日揭幕,22日和23日为“米粉周”,29日和30日为“摃丸周”活动。今年米粉业者将在米粉周挑战世界最长米粉2.5万公分纪录。
据“中央社”报道,新竹市米粉商业同业公会理事长蔡胜兴表示,新竹米粉传统产业在台湾有200余年历史,并外销东南亚地区,全盛时期从事米粉制作的业者有120多家,在整个客雅溪河床晒米粉,十分壮观。
2007新竹市米粉摃丸节的“米粉周”在新竹市成功路南势米粉寮举办,除了有米粉业者挑战世界最长米粉,另有炒米粉比赛、新品米粉介绍、竹堑公主选拔、街舞赛、米粉妹创意造型比赛等。
29日和30日在北门街举行的是“摃丸周”活动,将介绍新品摃丸,举行摃丸产业祭祀活动、摃鼓比赛、大街outdoor摃丸音乐会(北门街)、摃丸太鼓之夜(东门城)和摃丸料理达人大赛等,并展售竹堑饼、黑猫包、新竹肉粽、菜包、仙草等新竹知名的传统小吃。