10月13日，扬州政府举行第十九届中国厨师节新闻发布会，扬州副市长王玉新(中)、中国烹饪协会副会长高炳义(右二)、扬州市政府副秘书长刘德林(左二)、扬州市委宣传部副部长叶冠军(右一)以及扬子江集团董事长朱元豪出席。由中国烹饪协会和扬州市政府主办，扬子江集团承办第十九届中国厨师节即将于2009年10月17日—20日在扬州举办。本届厨师节以“烹绿色餐饮，享健康人生”为活动主题，突出绿色餐饮、精致餐饮，弘扬中华餐饮文化；以节为媒，加强餐饮界同仁的交流，提升餐饮业社会影响力，同时展示“中国淮扬菜之乡”的风韵，凸显扬州在中国四大菜系之一淮扬菜的霸主地位。期间将举行第二届高等学校烹饪技能大赛暨首届全国高校餐旅类专业创业大赛；首届中国市长餐饮发展论坛；2009年中国餐饮业博览会暨中国(扬州)国际餐饮业供应与采购博览会等15项主要活动。中新社发 崔佳明 摄