主厨仿照西周晚期的“毛公鼎”造型制作成冰雕，晶亮剔透的“鼎”中 ，盛装着台湾的特产水果，给人视觉与味觉的惊喜。中新社发 耿军 摄
“白玉锦荔枝”原摆放在北京故宫乾清宫东暖阁，原件是仿雕苦瓜。主厨选用台湾精致农业的代表产品之一的“苹果苦瓜”做食材，这种苦瓜外表白胖圆润，其造型与故宫文物原件十分相似，拌以沙拉酱，味甘甜。中新社发 耿军 摄
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组图：台北故宫推出“国宝宴”(2)
2008年06月25日 21:02 来源：中国新闻网
【编辑:王红纲】
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