卫生部日前组织修订的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》征求意见已经结束。有关“面粉增白剂”是去是留更引发舆论争议。过氧化苯甲酰俗称为“面粉增白剂”，专家称，添加过量会对小麦粉的维生素B和E会造成破坏，且受热后会分解出苯甲酸，如果食用过量，会伤害到人的肝肾等器官。有些厂家也支持面粉“禁白”。