9月18日晚，中央电视台《新闻联播》公布了国家质检总局关于全国液态奶三聚氰胺专项检查结果。这次在全国一共检测了400多家企业的1202个批次的液体奶产品，其中一共24个批次检测出含微量三聚氰胺，检出值在0.6-8.6毫克／公斤，不合格率将近2%，国家质检总局表示“市场上绝大部分液态奶是安全的，”同时要求，“对检出三聚氰胺的该批次产品，生产企业要主动召回，商场要实行产品下架，对没有问题的产品要正常销售。”

　　不过，最让人们担忧的是，蒙牛、伊利、光明这三大乳品企业都被检出部分产品含有三聚氰胺。在这次检测量最大的蒙牛产品中，共计检测121个批次，其中110个批次通过检测，11个批次检出三聚氰胺。

　　对此，记者联系了蒙牛乳业集团副总裁赵远花女士，她表示，“对于这一结果，蒙牛集团感到非常震惊与痛心，我们必须对消费者致以深深的歉意，并且迅速采取一切可能的行动全面收回问题产品、强化产品安全生产管理。”

　　24小时内问题牛奶全部下架封存

　　19日下午，记者走访了几家大型商超，对比国家质检局网站上公布的问题牛奶批次后发现，不合格的蒙牛牛奶已经不见踪影。商超促销员告诉记者，18日晚上就接到蒙牛的通知，提供了11个不合格产品的批次号，要求这11个批次内的产品必须马上全部下架。

　　赵远花告诉记者，《新闻联播》播出后，蒙牛乳业集团立即组织全国相关工作人员、各级销售体系紧急召开电话会议，就问题产品召回和消费者退货进行了详尽的安排，确保在24小时内，完成全国销售终端全部11个批次产品的下架。

　　不合格奶源绝不允许进厂 不合格产品坚决不允许出厂

　　在召回问题产品的同时，另一项重要工作就是加强生产安全管理。赵远花表示，蒙牛已加倍加强了奶源与产品质量的管理，严格执行奶源和出厂产品“批批检验”，凡是未经检验或者检验不合格的产品，一律不允许出厂销售，确保市场上销售的都是合格的、安全的产品。蒙牛目前的工作就是要做到“批批检验、批批合格”，“不合格奶源绝不允许进厂 不合格产品坚决不允许出厂，坚决保障食品安全与消费者健康。”

　　维护合法奶农利益 凡经检验合格的原奶继续收购

　　这次集体中毒事件，对于中国乳业来说简直可以用“灭顶之灾”来形容，而中国乳业由于其一方面关系着全国亿万消费者的健康，另一方面关系到数千万奶农的生计，有业内专家表示了另一层隐忧：“乳业生产的确需要更加严格地把关，以保护消费者的生命健康。但乳业涉及广泛，对于那些奶源品质有保障的奶农，也应予以支持。如果因为少数不法分子的行为殃及整个乳品行业和数千万奶农，导致整个乳业体系的崩溃，势必引发更大的社会问题。”该专家指出，“如果中国奶农最终退出市场，将给我国的三农问题和经济建设带来巨大的挑战。”

　　对此，赵远花表示，面对这次前所未有的风暴与困境，蒙牛会一如既往地以消费者利益为重、以奶农利益为重，“以稳定合理的价格及时、保质、保量地收购高品质的合格原奶。竭尽一个乳品龙头企业应尽的责任，保障与蒙牛紧密联结的300万奶农的合法利益。”

　　不过，上述专家认为这只是权宜之计，关键还在于尽快恢复行业的正常生产，“这不但是恢复市场信心，更重要的是保存产业，保护产业链中最为脆弱的奶农。”