在秀山县城,卖野生动物“特色菜”的餐馆不下20家。
为提供货源,当地有人在山林中捕杀野生动物。
2月26日晚,秀山县城三角塔小吃街一餐馆门口,笼中的竹鼠等待顾客“点杀”。
猎杀之狠
秀山县热心市民反映,当地猎杀和贩卖野生动物猖狂,还有人当街“点杀”野生动物。
猎杀线路牵出收购贩子
“我们这里有人猎杀、贩卖野生动物。”近日,不少秀山市民向本报反映,那些人除了用兽夹捕猎,更多时候是用电网捕。溶溪镇那边的大山里,有人专门这样干……
溶溪镇大山里有人用电网捕猎的说法,在附近不同市民口中得到证实。有家卖野味的餐馆老板甚至讲,秀山县餐馆的不少野生动物来自溶溪镇的大山。
上月26日中午,记者乘车来到溶溪镇。
“这里的野味多得很,对面就有卖。”司机告诉正打听野生动物的记者。走进司机所说的永清餐馆,老板很热情。他打开冰柜,把剁成块、装成袋的野猪、山羊等逐一拿出,报价每袋100元。
离开永清餐馆,记者佯装购买野生动物的老板,随机从另外几家餐馆了解到这样的信息:溶溪镇街上,有个叫陈某某的男子专门收购和批发野生动物。
顺着老街拐进一条小巷,陈某某的家出现在眼前。敲门良久,陈妻开门。记者讲明购买野生动物来意,她把记者从头到脚看一遍,说:“他电话号码在门上。”
电话那头,陈某某很兴奋地讲他发的货品种齐全,不少是国家级保护动物,“我早晨才把货发完。不急,我马上给你调货。”
从哪来?怎么找到她家?……陈妻随后对记者不停提问。末了,她侧身发短信息。10分钟后,陈某某回电话:“我从来不卖野味,我在外面打工。”言毕,他挂断电话。
“你们是记者?”陈妻突然说话。记者心里一惊,嘴里否认。
“咣!”她关门不再露面,并招呼一条拴在院坝的狗冲记者狂叫。
密林布电网黑夜藏杀机
“你们想买野味?感子坝那边的大山里多得很。”返回街边,四五个揽客的“摩的”司机这样说。当然,带记者去的条件是须乘摩托。
司机说,前几年常有人捕到娃娃鱼卖往城里;现在,感子坝那边的人除改用电网捕猎,还用挖洞的办法捕竹鼠、果子狸……甚至银环蛇和竹叶青蛇都能捕到。
感子坝属溶溪镇梨园村管辖。当地人都知道山里有人用电网猎杀野生动物的事,讲到布电网细节时无不眉飞色舞,说“肖某某每晚都能捕到野猪和山羊”。
去肖某某的家需翻四五座大山,替记者带路的是当地一个16岁的失学少年。他说,肖某某是他亲戚,去年底从县城买回一个电瓶、升压器和50多公斤铁丝后,每晚都在山里把铁丝牵成齐膝高的电网,然后把野猪和山羊等野生动物驱赶进电网,听到惨叫声后就知道“今晚上没白搞”。
步行约1小时,记者看到了肖某某位于密林旁边的家。敲门,无人。其间,有个老太扛农具过来。她说,她是肖的母亲,“中午,他接到陈某某的电话就出门了。”
肖母称,电瓶等工具是5个人合伙买的。每天晚上,儿子跟合伙人上山用电网打猎,从来没有扑空过,“一头野猪和野山羊要卖几百块哩。”贩卖之诡
将捕杀的野生动物偷运到贵州,弄到当地贩运野生动物的合法手续——《野生动物出省许可证》,就畅通无阻了。
非法猎杀前先开“名单”
记者获得一个信息:除肖某某外,感子坝的大山里还有人用电网捕杀野生动物。
从溶溪镇回秀山县城路上,佯装买野生动物的记者跟客车司机闲聊。他透露,他亲戚就是贩卖野生动物的。
“这个季节,野山羊和果子狸黑市价高,他们就把这些动物列成名单,叫偷猎人像药房抓药那样去捕杀。四五月份后,银环蛇、竹叶青和娃娃鱼易捕,贩子又开名单叫偷猎人专门捕杀。”司机表示,愿联系他亲戚卖野生动物给记者。
客车回秀山县城不久,客车司机指着不远处一个骑摩托车的男子,说:“他来了。”
男子自称黄某,对记者“在重庆开了大酒楼”的说法很感兴趣。他说,愿签合同长期发货,“我冻库有好几处,不新鲜不收分文。”
黄某带记者前往看货的地方在县城外国道边的小巷内。走近,有个男子正在一幢砖房前院坝里持刀剔着羊头,细看是家羊。
“你用家羊骗我嗦!”记者故意生气。黄某说:“莫急!这是我们打掩护用来骗森林警察的。我们这叫挂家羊头卖野山羊……这年头,狡兔三窟。”
冰柜打开,黄某拖出被剖腹的野山羊,强调“早晨送来的鲜货”。记者默记下方位,约定次日上午收货付款。
运野生动物在贵州办证
临走时,黄某坦言,他虽贩卖野生动物数年,却在秀山县属规模较小的。原因是:偷猎者送来的野生动物虽多,却不敢全都收下,因为他的社会关系不如其他野生动物贩子广,很难从与秀山县相邻的贵州省弄到贩运野生动物的合法手续——《野生动物出省许可证》。
“有了这个证,只要利用往贵州的客车或货车偷运出秀山就大功告成。”他说,货一旦进贵州,就畅通无阻,不怕森林警察了。
这种说法,记者后来从秀山县森林警察口中得到证实:迄今,我市暂未像贵州那样对运输野生动物及其产品办理《野生动物出省(市)许可证》。
若货积压却暂时办不到证咋办?“到黑市卖!”黄某说,去冬以来,他有130头野山羊这样卖出:60头被人当年货买走;30头发货到重庆城餐馆;40头运到秀山县城的餐馆。
宰杀之暴
上月26日晚,秀山县城三角塔小吃街一家小摊前,一只竹鼠3分钟内就惨死刀下。
县城餐馆公开卖野味
店面招牌是野味馆,进店玻璃门贴着“野味”字样,甚至连面馆都卖野味……上月26日晚,记者在秀山城内不少地段见到卖野味的餐馆。最让人震惊的是,一家没有任何招牌的小吃摊前,野生动物被装在铁笼内,任食客现场“点杀”。
“‘白面’最好吃,是野味中的兽中之王。”秀山县城一名出租车司机向记者推荐当地“美食”。
“白面”属何种野生动物?出租车把记者载到秀山县城三角塔小吃街,“就是这家店。别看摊小,卖的野味很地道。”
下车,进摊。老板很热情,他自称姓潘。他说,“白面”比猫大较狗小,皮毛多为灰色,因面部有白色花纹而得名。“国家二级保护动物,没做成菜都要卖80元一斤。”潘说,若记者想带几只回去,他立即联系货源,明天取货。
他把记者拉进店,打开一个冰柜。翻开上面的牛肉和猪蹄后,他毫不避人地说:“这是半头野猪,才冻几天。”野猪已被褪毛,它旁边有数只被宰杀后冰冻的竹鼠。
这时,有食客过来点名吃野山羊。潘提出一袋肉打开,说:“这就是野山羊,我们店的味道绝对巴实。”
被宰杀的竹鼠和野山羊下锅。其间,一个骑摩托车的男子来到摊前,卸下一个露羊腿的麻袋。开袋,赫然是两只刚宰杀的野山羊。
至少20家餐馆卖野味
离开三角塔小吃街,记者随机向过往市民和出租车司机了解到:在秀山县城内,主要有3个地方的餐馆卖野生动物,三角塔小吃街仅是其中一处,另两处是好吃街和一处叫麻土的地方。
好吃街口,有家叫丰惠康野味馆的餐馆。记者入店,老板介绍有刺猬和野猪卖。言毕,端出两盆已做成菜的刺猬和野猪肉,并教记者辨别野猪肉与家猪肉的区别。
在麻土,久香餐馆的玻璃门上贴着“野味竹鼠”字样。不远处是白老二特色面馆,老板说有野兔和野鸡卖。
记者粗略统计了一下,三角塔小吃街、好吃街和麻土经营野生动物的餐馆至少有20家,且每家卖野生动物都不避人。其中,除潘老板自称有国家级野生动物卖外,还有3家也说有国家级野生动物做的特色菜。
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