“我是学家政的,高考时特地选了这个专业,我相信高端家政人员在未来几年的中国大城市会越来越火爆。”
——小丽(化名),女,家政专业大学毕业生,现在北京进行保姆培训
“我有散打专长,在学校是学生会副主席,为某房产大亨担任过特别私人安全助理,我未来的年薪期望值是10万元以上。”
——小张,男,毕业于成都某体育大学,现在北京进行保姆培训
“我的一个朋友在雇主家做了两个月,就被调到他的IT公司里去了,薪水也涨了不少。我喜欢北京这样的大都市。”
——小周,女,英语专业大学毕业生,现在北京进行保姆培训
2008年1月,北京川妹子家政公司的培训室里,来自四川的15位大学生保姆正在进行岗前培训。在这里,他们要接受育婴、烹饪、家务等培训,从早8点到晚8点,繁重枯燥的劳动让他们尝到了家政和在家做家务的区别。
男孩也要接受育婴训练。22岁的小武(化名)是个腼腆的男生,毕业于四川某大学计算机专业,“小武,你孩子抱倒了。”“小武,包子不是这么包的,你包的是烧麦吧。”这个“川哥哥”对未来的工作显然还不够熟练。
家政专业毕业的小丽(化名)说,“公司的培训我在大学都训练过,但是怎么适应地域差异以前真没想过。”川妹子家政公司的门口写着:“打造中国的菲佣”,坚信高端家政人员会越来越有市场的小丽说,“我就是冲着这个口号来的”。
晚8点,这些大学生回到公司为他们准备的位于北苑的集体宿舍,和年纪稍大的保姆住在一起。听到乡音,话明显多起来。一位保姆眉飞色舞地讲着自己曾经遇到的各式的雇主。“几百平方米的大房子,上下楼,做不完的清洁,却让我吃剩饭……”这样的经历让大学生们听着直吐舌头。
在培训中,陆续有雇主前来挑保姆,有的要试菜,有的要保姆适应家中的时间表。“我看电视的时候你就不用在我眼前出现了,否则我是说你没做事呢还是不说呢?”林林总总的要求,让这些初来乍到的大学生们感到了一丝紧张。
“公司的制度是,雇主可以辞退保姆,直到满意为止,真担心会干不好”,小宋说。而北京川妹子家政公司的一位工作人员介绍,“这些大学生保姆的月薪都会在2000元以上。”(记者 阳思齐 实习生 李强 摄影)
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