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河南人道宰猪引发热议 明年2月将培训相关人员
2007年12月18日 13:21 来源:大河网-河南商报 发表评论

  昨日,本报关于“中国人道屠宰计划河南试点”的消息刊登后,引起社会各界广泛关注。

  据透露,作为首个试点省份,河南将在明年2月进入实施阶段。

  “人道宰猪”引发网友热议

  昨日本报对此事进行报道后,引来读者、网友一片热议。截至昨日下午5时,某网站上就有630条网友留言。截至下午5时9分,另一网站网友也发表了1823条看法。

  一位网友说:“支持,这是文明进步的表现。”

  另一位网友说:“我觉得挺好的,这是一种潜移默化的力量,可以让人们善良的一面多一点,大家别总抱怨,人不可能一下子就成圣人的,每天进步一点点,时间长了就会提高很多。”

  一位来自北京的网友说:“我觉得在中国推广人道主义屠宰还是有意义的。毕竟人类也是动物,是高等的动物,也是具有良知和道德心的动物。我们在屠宰时应该减少它们的痛苦。同时,我觉得这也是国际上的一种趋势,也说明我们意识和素质的提高。只是我们需要时间来转变国人的意识和思想,希望大家能够共同努力,在保护我们自己福利的同时也来关注一下动物的福利问题!”

  人员培训明年2月份开始

  “中国人道屠宰计划”,由世界保护动物协会和北京朝阳安华动物产品安全研究所共同发起。根据计划,从2008年开始,全国范围内开始人道屠宰培训。

  “此前,河南已经按照人道屠宰的一些标准进行操作。《人道屠宰技术标准》的规定则更加明确。但这个标准不是强制性的,而是具有一定的引导性。”省商务厅市场运行处副处长樊荣成透露,河南作为全国试点省份,将在明年2月份正式展开对相关人员的培训。

  省肉类协会秘书长何洪波说:“河南去年生猪存栏量超过4500万头,其中年屠宰量不足3000万头,有40%需要外销广东、上海等地。实施人道屠宰,我们真正需要的是自身态度与行为的根本改变。”他认为,由于发展水平和相关条件等所限,推行人道屠宰还需要一个漫长过程。

  【链接】

  猪羊将获得更多福音

  据悉,中国《人道屠宰技术标准》草案已经起草完毕,将带给猪羊更多福音。其实早在2005年,商务部有关协作部门与国外权威农场动物福利组织联合举办了我国首次“动物福利与肉品安全国际论坛”。其主题正是围绕猪的饲养、运输、屠宰及肉品安全等关注焦点展开的。大会倡议书曾明确提出:“坚决反对屠宰前注水的残忍行为,反对给动物饲喂不良食物和超长途不休息、暴晒和无食水条件下运输农场动物。” (记者 韩天旭 侯莹)

编辑:王小超】
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