2007年12月03日 星期一
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从冬虫夏草到普洱茶 谁在炮制土特产"天价"神话
2007年12月03日 17:04 来源:半月谈

  涨!涨!涨!百倍!千倍!“阳澄湖大闸蟹热”、“冬虫夏草热”、“和田玉热”、“普洱茶热”……频频刷新的“天价”,折射市场的无序。近年来,一些名贵地方特产在商家疯狂炒作下,价格一路飙升,远远超出其合理价值。商业炒作的背后,引发一系列的社会问题:生态灾难、假货泛滥、助长腐败……地方特产“天价”现象须引起相关职能部门的高度重视。   

    今秋,媒体报道江苏阳澄湖大闸蟹运至北京超市,卖到了328元/斤;在冬虫夏草的产地青海,目前一公斤上等冬虫夏草,价格已升至20万元,每克价格超过黄金;新疆和田玉中仔玉目前以克论价,精品每克高达数万元,真正演绎“疯狂的石头”……

    冬虫夏草在我国台港澳地区以及海外华人中拥有广阔的市场。由于目前科学界尚未研究清楚冬虫夏草的形成机制,到目前它还不能进行人工规模化生产。长年研究冬虫夏草的中国科学院西双版纳热带植物园研究员、博士生导师杨大荣告诉记者,20世纪50年代以前,全国虫草年产量曾达100吨以上,60年代初为50吨~80吨,到90年代仅有5吨~15吨。其价格1980年为200元/公斤,而现在最高价已经达20万元/公斤。

   青海西宁市一家虫草专卖店的王经理告诉半月谈记者,目前经营虫草非理性因素已经比较明显。一些东部商人带着上亿资金到青海来收购虫草,虫草在冰柜里“捂”上一年,至少会有50%的利润。虫草资源有限,未来价格还会大幅上涨。

    大闸蟹在国内并不稀缺,阳澄湖大闸蟹利用广告成为名牌后,商家便借助名牌效应挂出普通百姓难以承受的“天价”,大发横财;商家开发虫草保健品,其功效被说得神乎其神:从抗癌到壮阳,从美容到治疗艾滋病,几乎无所不能,虫草成了包治百病的“神药”;在收藏升值概念误导下,炒玉如炒股,玉商间的抬价,最后使天价“宝玉”到了消费者的手中……商业炒作使这些特产的价格一步登天,除了一些不负责任的媒体起了很大作用外,一些急于把GDP搞上去的地方政府也在其中推波助澜。

   疯狂的商业炒作给社会带来的负面影响不可小视。市场的非理性消费使虫草、和田玉等稀缺性资源步入开发的恶性循环,越挖越少,越少越贵,越贵越挖。少数人成了“暴发户”,却给产地带来不可逆转的生态灾难。

    今年夏季,由中国科学院组织的考察队对西藏、青海、四川、甘肃和云南等省区的冬虫夏草主要产区进行了考察。考察发现:青海、西藏两省区冬虫夏草分布密集区目前产量仅为25年前的10%,全国的冬虫夏草产量仅是25年前的2%~3.5%左右,原分布密集区40%地块已经多年未发现生长冬虫夏草。

    杨大荣说:“这次在调查的18个主要县中,每个县上山采冬虫夏草的人员约50万人次。现在,不管冬虫夏草生长在什么时期,采挖者见到就采,哪怕是虫体腐烂,仅剩下子实体。这使冬虫夏草传宗接代都很难。”

    冬虫夏草核心分布地带处于长江、黄河、澜沧江、雅鲁藏布江、怒江、雅砻江等大江河源头的高寒草甸。这些区域主要为藏区,其生态地位在整个亚洲都举足轻重。

    杨大荣说,每年虫草采挖季节结束后,草山上都留下无数坑洞。这些坑洞不仅将寸草不生,还会不断沙化,可能引起整片草原的退化、沙化。与25年前比较,虫草主产区一些植物已经消失,而狼毒、燕尾兰等有毒杂草已经大部覆盖牧草。雨后取土分析,破坏过的土壤含水量比完整的要低8%~31%。

    地方特产“天价”神话背后,是浮躁的社会心态和扭曲的财富观。

    被市场吹捧成“神物”、 贵如黄金的冬虫夏草,在中医专家眼里绝非包治百病,在中草药家族中身份其实很普通。青海省中医药研究所所长、主任药师贾守宁说,虫草只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症,之所以被很多人炒上了天,只是因为“物以稀为贵”。

  “天价特产”代表的奢侈“符号”,容易引发人们心理的失衡;“天价”暴利更是引发行业之乱,行业内假货盛行,相关产业、当地物价随之非理性“提升”,造成市场“虚热”,民生受损。

   “天价”本身就是泡沫,经营者也面临巨大风险。由“保健神话”鼓吹而起的“普洱茶热”,曾使云南普洱茶价格狂涨了数十倍甚至百倍,而今市场“崩盘”,价格回归理性,大批投资者血本无归。

   “天价特产”现象不断喧嚣鼓噪的背后,凸显的是社会人文关怀的淡化和责任的缺失。挥霍财富胜于转化财富,非理性的心态导致“天价”现象大有蔓延之风。这一与和谐社会建设明显背离的现象应该引起高度警惕。遏制“天价”神话,需要政府职能部门加强对市场的管理能力,规范宣传,加强监管,杜绝炒作,完善定价机制。面对价格暴利,我们不能再以“市场化”的借口任其滋生发展。(文贻炜 刘兆权)

编辑:李淑国】
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