一潮钱塘满江鲜 首届钱塘江开渔节启幕
中新网杭州7月1日电(郭其钰)7月1日,浙江钱塘江禁渔期正式解封。钱塘江水域的鱼类品种达100多个,为了让更多市民游客尝到美味的钱塘江江鲜,首届钱塘江开渔节同日启幕。
今年3月1日起,钱塘江流域全面进入为期4个月的禁渔期。自2019年启动禁渔期制度以来,钱塘江流域的渔业资源得到进一步保护和恢复。
7月1日0时许,大潮刚退,上游来水,江面平静,是捕鱼的最佳时机。渔民们驾驶渔船,将几十米的渔网一点点放入江中,开启了新一轮牧渔劳作。
待清晨收网,近30搜渔船“第一捕”满载而归,渔民们将刀鱼、鲈鱼、花鲢、包头鱼、江鳗等渔货纷纷抬上岸。据了解,开渔当天上午,渔民们的总渔获量约8000斤左右。
“40斤!”渔民王林海捕获了重量级“鱼王”包头鱼,他双手抱上台向大家展示。这条重量级的“鱼王”将赠送给社区里的老人和老党员们,让大家共同品尝钱塘江第一网江鲜的美味。
一潮钱塘满江鲜。一早赶来的市民已经在江边的鱼市排起长队,期待今年第一口江鲜。“我打算买江鳗和刀鱼,钱塘江的水产肉质口感好,没有土腥味儿。”从外地赶来的肖先生是一位江鲜爱好者,每年都会专程来杭州购买。
据了解,首届钱塘江开渔节还组织了一场江鲜文旅市集,师傅们现场展示源自宋朝的非遗——“鱼拓技艺”等。(完)
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