浙江文旅观察:今年年味变了吗?
(新春走基层)浙江文旅观察:今年年味变了吗?
中新网杭州1月27日电 题:(新春走基层)浙江文旅观察:今年年味变了吗?
记者 谢盼盼
民宿过大年,滑雪场大热,年轻人成为年夜饭“掌勺人”……今年春节,浙江人的年味变了吗?
春节是中国民间最隆重盛大的传统节日,是集体祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
浙江省民俗文化促进会会长陈华文认为,浙江春节民俗既是汇聚五湖四海“移民”而形成,又承载了江浙一带悠久农耕文明的精华,具有浓郁的地方特色。
如浙江舌尖上的过年,就各有特色。
老杭州人的年夜饭有江南式的讲究,八宝饭、八宝菜,寓意“吉祥如意”;在温州人的心目中,除夕夜上必有黄鱼,正所谓“无黄鱼不成宴,无黄鱼过不成好年”;在金华,每逢过年必要做上一盘萝卜肉圆,取“团圆平安”之意。各地互有差异,让浙里年味更加丰富多彩。
陈华文认为,吃团圆饭是一家人亲情表达的特殊方式,而走亲访友的所谓“拜年”或“拜岁”,则是亲情交流的另一种表达或延伸方式。这些年俗里,传达着中国特有的文化精神:浓厚的亲情、友亲和乡亲观,乃至家乡观、地方观和国家观。
各地非遗文化烘托“浙江年”:若想一饱口福,可以去温州泰顺,感受元宵节百家宴,品尝地道的美食,尝一尝本地家酿的米酒。酒足饭饱之余,欣赏一场戏曲演出。
若想体验千年民俗,杭州萧山河上龙灯胜会不容错过。当地盛行板凳龙,元宵前后的五天时间,每户出一条板凳,装饰龙段,届时相互连接为龙身。巡回时配以各种民间艺术,感受传统与现代的交织。
年俗似一根纽带,将古老文明与现实联结在一起,在时代更迭中“总把新桃换旧符”,新年俗层出不穷。
乡村春晚成为近年来浙江流行的新年俗,正逐渐演化成为一种文化现象。
浙江乡村春晚已走过四十多年历程,发源于庆元县月山村的丽水乡村春晚成为全国乡村“过年文化样本”。每到过年时节,月山村村民就自发组织起来,男女老少都参与,村民自编、自导、自演,举办一场属于自己的春节联欢晚会,现在已经成为这个村过年必不可少的一项活动。
今年浙里年味呈现出更多“Z世代”气息。
他们开始“掌勺”年夜饭,餐桌上预制菜成主角,火锅、牛排、小甜点成新宠。
年轻人还可以来一次说走就走的“民宿过大年”:推开门或是杭州的西湖山水,或是丽水的云树参差、烟波浩渺;关上门,也可围炉煮茶。
除了在民宿感受异地风情外,年轻人还参与到当地活动中,如去大明山上滑雪、去金华泡温泉,成为今年时髦的过年方式。
位于杭州临安的大明山,在冬季是户外爱好者的天堂。
杭州大明山风景旅游有限公司董事长兼总经理徐新介绍,春节7天,大明山预计游客量达到3万人次,“门票基本在前一天下午就卖完了。”
体验完运动量爆棚的滑雪运动后,找个暖炉喝上一壶茶,在高山静静享受大自然。动静皆宜的搭配,成为忙碌年轻人的过年仪式。
也有年轻人春节选择“家里蹲”,这时,家庭脱口秀、家庭春晚、家庭KTV成为宅家新玩法。
陈华文认为,随着时代变迁,过年变得越来越具有日常感,是因为很多文化行为日常化,但过年的文化核心和精神价值依然存在。过年的核心是对乡愁的认知,是亲情内核的凝聚,也是五千年传统文化中,亲情关系的赓续、传承与强化,是中国人共同的记忆。不管年味如何变,其核心价值未曾改变。(完)
- 专题:2023年新春走基层
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