上海同济大学回应“学生午餐盒饭吃出异物”问题
参与互动中新网4月28日电 据同济大学新闻网消息，针对日前“有同济大学学生在网络上称午餐盒饭吃出异物”事件，同济大学后勤管理与保障处28日发布公告称，未发现存在寄生虫及虫卵的情况。同时，学校发现食堂存在切配过程中剔除不仔细的情况，将进一步做好食材处置和食品卫生工作，提升餐饮品质。
公告称，4月26日中午，学校四平路校区有学生反映午餐盒饭中的咸猪肉质存在问题。获悉情况后，学校第一时间启动自查，详细检查了原料采购、入校验收、制作和分发过程。当天下午，杨浦区市场监督管理局也到校进行检查。
4月27日晚，杨浦区市场监督管理局向学校反馈检查结果，经执法人员现场对四平路校区食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行检查，重点查看了留样菜品，未发现存在寄生虫及虫卵的情况。
同时，学校也发现食堂存在切配过程中剔除不仔细的情况。对此，学校深表歉意。学校将进一步做好食材处置和食品卫生工作，提升餐饮品质。欢迎师生继续监督，随时反映问题，学校将努力为师生提供更加满意的服务。
同济大学新闻网截图
【编辑:叶攀】
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